ROTWEIN AUS QVEVRI

CABERNET - SAPERAVI QVEVRI 2019 - KGM

CABERNET SAPERAVI QVEVRI 2019 - ein Wein so unverwechselbar, wie die georgische Landschaft Absolut Sicher, - es ist nicht der Letzte Preis! Auszeichnung mit Medaille "Best in Show" in Londoner "Decanter World wine Awards" und 97 Punkte! Der SAPERAVI - CABERNET QVEVRI Jahrgang 2019 ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus der dem Osten Georgiens. Qualität Dieser einzigartige Rotwein ist eine Mischung aus den Rebsorten Cabernet und Saperavi. Mit seiner kräftigen rubinroten Farbe weiß er im geeigneten Glas optisch voll zu überzeugen. Das bestens austarierte Aroma von Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Pflaume und einer Prise Vanille verleiht dem CABERNET - SAPERAVI QVEVRI Jahrgang 2018 seinen wundervollen Geschmack. Im Abgang zeigt der runde Wein sich weich und mit angenehm langen Nachgeschmack.Die Kombination der Rebsorte Cabernet und der Rebsorte Saperavi bringt in Verbindung die Vorzüge beider Rebsorten voll zum Tragen.Herkunft In der Region Kachetien wird an den Südhängen des Großen Kaukasus und im Alasani-Becken seit Jahrhunderten Obst und Gemüse angebaut. Bei besten klimatischen Bedingungen reifen in diesem überaus fruchtbaren Gebiet auch die Trauben, die dem Wein seinen unnachahmlichen Geschmack geben. Ebenso wie der Anbau von Früchten, blickt auch die Herstellung von Wein in Kachetien auf einen jahrhundertealte Tradition.Der Namenszusatz Qvevri bezeichnet ein georgisches Tongefäß, das seit langen Jahren für die Lagerung von Wein genutzt wird. Historisch gesehen gehört diese Produktionsart zu den ältesten Formen der Weinherstellung überhaupt. Die Gefäße haben ein Fassungsvermögen von 100 Litern bis hin zu 4000 Litern.Empfehlung Der Rotwein spiegelt ganz seiner Herkunft nach die raue und gleichzeitig schöne Landschaft Georgiens wider. Besonders gut harmoniert er daher zu kräftigen Speisen wie gebratenem Fleisch und würzigen Käse. Durch seinen unaufdringlichen, zugleich aber auch einzigartigen Geschmack eignet er sich auch zur Feier von besonderen Anlässen bestens als Begleitung.

Inhalt: 0.75 Liter (42,65 €* / 1 Liter)

31,99 €*

CABERNET - SAPERAVI QVEVRIWEIN - KGM

CABERNET SAPERAVI QVEVRI - ein Wein so unverwechselbar, wie die georgische Landschaft Der SAPERAVI - CABERNET QVEVRI Jahrgang 2018 ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus der dem Osten Georgiens. Qualität Dieser einzigartige Rotwein ist eine Mischung aus den Rebsorten Cabernet und Saperavi. Mit seiner kräftigen rubinroten Farbe weiß er im geeigneten Glas optisch voll zu überzeugen. Das bestens austarierte Aroma von Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Pflaume und einer Prise Vanille verleiht dem CABERNET - SAPERAVI QVEVRI Jahrgang 2018 seinen wundervollen Geschmack. Im Abgang zeigt der runde Wein sich weich und mit angenehm langen Nachgeschmack.Die Kombination der Rebsorte Cabernet und der Rebsorte Saperavi bringt in Verbindung die Vorzüge beider Rebsorten voll zum Tragen.Herkunft In der Region Kachetien wird an den Südhängen des Großen Kaukasus und im Alasani-Becken seit Jahrhunderten Obst und Gemüse angebaut. Bei besten klimatischen Bedingungen reifen in diesem überaus fruchtbaren Gebiet auch die Trauben, die dem Wein seinen unnachahmlichen Geschmack geben. Ebenso wie der Anbau von Früchten, blickt auch die Herstellung von Wein in Kachetien auf einen jahrhundertealte Tradition.Der Namenszusatz Qvevri bezeichnet ein georgisches Tongefäß, das seit langen Jahren für die Lagerung von Wein genutzt wird. Historisch gesehen gehört diese Produktionsart zu den ältesten Formen der Weinherstellung überhaupt. Die Gefäße haben ein Fassungsvermögen von 100 Litern bis hin zu 4000 Litern.Empfehlung Der Rotwein spiegelt ganz seiner Herkunft nach die raue und gleichzeitig schöne Landschaft Georgiens wider. Besonders gut harmoniert er daher zu kräftigen Speisen wie gebratenem Fleisch und würzigen Käse. Durch seinen unaufdringlichen, zugleich aber auch einzigartigen Geschmack eignet er sich auch zur Feier von besonderen Anlässen bestens als Begleitung.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €* 19,90 €* (15.08% gespart)

"GVINO" - 6 FLASCHEN WEIN VON QVEVRI - TONKRÜGE

GVINO - auf Georgisch "ღვინო" bedeutet Wein, und der etymologische Ursprung dieses Wortes ist der Beginn der Weinkultur unserer Zivilisation. „Wein“ ist ein klassisches Wanderwort, das im ganzen mediterranen Raum verbreitet war. Das arabische wayn, das lateinische vinum, das griechische οἶνος [oínos] bzw. *ϝοῖνος [woínos] – von myk. wo-no – sind miteinander verwandt, ohne dass man folgern könnte, aus welcher Sprache es ursprünglich stammt. Vermutlich kann eine ähnliche Verbindung zum georgischen Wort ღვინო [ghwino] gezogen werden. Zu beachten ist, dass nur das georgische Wort Ghwino eine andere Bedeutung hat und „siedende“ bedeutet. Das hochdeutsche Wort Wein (aus althochdeutsch wîn oder winam) sowie engl. wine, walisisch gwin und irisch fíon sind alle gemeingermanisch aus lat. vinum bzw. provinzlateinisch vino entlehnt, während franz. vin (vgl. altfranzösisch li vins) direkt auf das lateinische Wort zurückgeht. Dies erklärt sich durch den Umstand, dass sowohl Germanen als auch Kelten erstmals über die Römer in größerem Umfang mit Wein in Berührung kamen und somit den lateinischen Begriff übernahmen. Über spätere Handelsbeziehungen gelangte der Begriff des Weins von den Germanen bis zu den Slawen (siehe das russische Wort vinó) und bis zu den Balten, wobei beispielsweise in Litauen der Begriff vynas und in Lettland das Wort vins bekannt ist. In Georgien gibt es mehr als 575 Rebsorten, davon 527 örtliche Rebsorten, und die Weinbaukultur hat eine sehr alte und reiche Geschichte. Hier wurde der Weinstock immer als heilige, göttliche Pflanze betrachtet, und der Wein hatte einen sakralen und edlen Zweck. Das Mittelmeer galt einst als Heimat des Weins, doch bei archäologischen Ausgrabungen in Georgien wurde älteres und einzigartiges Material gefunden, wodurch Georgien als historische Heimat der Weinherstellung und des Weinbaus anerkannt wurde. Ein außergewöhnliches 6 Flaschen Wein Paket von den Winzern Vazisubani Estate, Winery Khareba und KTW, Weine von Qvevri - Tonkrügen. Jedes Produkt ,das sich für Sie in diesem Paket befindet, können Sie hier, weiter unten detailliert anschauen: SAPERAVI QVEVRI – TWINS WEINHAUS SAPERAVI QVEVRI KGM SAPERAVI QVEVRI - MUKUZANI WINE CELLAR RKATSITELI QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE KISI QVEVRIWEIN – GEORGIAN SUN RKATSITELI QVEVRI WEIN VOM MÖNCHKLOSTER

Inhalt: 4.5 Liter (23,76 €* / 1 Liter)

106,90 €* 121,60 €* (12.09% gespart)

ALADASTURI QVEVRI WEIN - KHAKHURI VINIS MARANI (KGM)

ALADASTURI QVEVRI WEIN - KGM Beim ALADASTURI QVEVRI WEIN - KGM handelt es sich um eine erlesene Rarität. Der trockene Rotwein stammt aus Ostgeorgien und wird aus der seltenen autochthonen Rebsorte Aladsasturi gewonnen.Limitierter Wein nach georgischer MethodeDer Qvevri Rotwein ist ein traditionell fermentierter Wein aus Kachetien. Der Wein nach georgischer Methode wird im Qvevri ausgebaut. Dabei handelt es sich um ein uraltes, traditionelles georgisches Verfahren. Die Qvevri Methode zählt seit 2013 zum Immateriellen UNESCO Weltkulturerbe. Durch dieses natürliche Verfahren werden Weine seltener Güte mit vollmundigem Geschmack erzeugt, die weltweit ihresgleichen suchen. Erleben Sie das kräftige Aroma eines Amphoren-Weines, wie er seit Jahrtausenden in Ostgeorgien hergestellt wird! Bei den Qvevris handelt es sich um im Boden vergrabene bauchige Tonkrüge, in die der Traubensaft mitsamt der Kerne und Schalen vergoren wird.Außergewöhnlicher Rotwein - handverlesene TraubenDer ALADASTURI QVEVRI WEIN - KGM wird als einer derwenigen Rotweinsorten im Qvevri ausgebaut. Die erlesenen Trauben für diesen großen Wein reifen im Weinanbaugebiet Manavi Mikrozone bei Sagarejo und stammen von Khakuri Gvinis Marani (KGM). Das optimale Klima, die handverlesenen Trauben und der 6-monatige Ausbau im traditionellen Qvevri lassen einen außergewöhnlichen Rotwein entstehen. Er ist sehr aromatisch, fruchtig und reich an Tanninen. Er zeigt eine schöne rubinrote Farbe und begeistert mit Aromen von Feldblumen und Beeren. Die Textur ist cremig und der Nachhall sehr samtig und glatt. Der Qvevri Rotwein ist eine traditionelle Spezialität vom Georgischen Weinhaus in Deutschland. Überzeugen Sie sich selbst von den erstklassigen Weinen und unserem zuvorkommenden Service! Wein hat eine rubinrote Farbe und charakteristische Aromen von Feldblumen und Beeren. Es hat eine leicht cremige Textur und ein samtig glattes Finish. Unsere Aladasturi Qvevri Wein Smekt am besten mit gegrilte Lamm und Ente.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

BIO ROTWEIN - SAPERAVI FIRUZI

Der Wein wird bald Erhältlich! Hergestellt in der Mikrozone von Napareuli. Dieser Wein wird aus zertifizierten Bio-Weinbergen der Zwillingsbrüder Gamtkitsulashvili hergestellt. Rebsorten für den Wein "Saperavi" ist Saperavi eingesetzt. Der Wein ist reich an authentischen Traubenaromen mit der sanften Palette, die für Napareuli-Microzone erworben wurde. Weinmacherei basiert auf die Methode der traditionellen georgischen Qvevri (Tongefäß) Weinherstellung, die seit mehreren generationen als Familienerbe dargestellt ist. Gärung mit dreimonatiger Mazeration (Trauben Skin Kontakt) und natürlicher Filtration.

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*

DIDGORI 900 -SAPERAVI QVEVRI - TSV ESTATE

Saperavi ist eine alte georgische Rebsorte. Saperavi ist der beste Vertreter des Sortiments der roten Rebsorten und aus ihm wird ein außergewöhnlich hochwertiger roter trockener Wein hergestellt. Der Wein wird nach traditioneller georgischer Methode in Qvevri aus der Rebsorte Saperavi hergestellt, die in Kvareli, Region Kachetien, angebaut wird. Der Wein zeichnet sich durch eine dunkle rubinrote Farbe und harmonische Töne von roten Früchten aus. Am Ende kommen junge Tannine zum Ausdruck. Artifakten am Etiket - Schlacht von Didgori Die Schlacht von Didgori fand vor 900 Jahren statt, am 12. August 1121, als der georgische König David IV, auch als David der Erbauer bezeichnet, die einfallende seldschukische türkische Armee besiegte. Quellen deuten darauf hin, dass Georgisch Armee hatte eine mindestens sechsmal kleinere Armee als die Seldschuken. König David IV. gilt als einer der besten Militärgeneräle aller Zeiten in einer Liste der einflussreichsten Führer der Welt. Der Sieg bei Didgori dient als Beginn des mittelalterlichen georgischen Goldenen Zeitalters und wird in den georgischen Chroniken als „Wunderbarer Sieg“ gefeiert. Die auf der Didgori 900-Etikette abgebildeten Schwerter stellen die Statuten dar, die am Gedenkdenkmal auf den Didgori-Feldern gefunden wurden, wo die große Schlacht gewonnen wurde. Der Wein passt gut zu Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Es empfiehlt sich, ihn gekühlt zu genießen bei 16 °C - 18 °C. Bei 5 °C - 18 °C lagern.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

MUKUZANI 2017 - MUKUZANI WINE CELLAR

Dieser Wein zeichnet sich sowohl durch seinen Herkunftsort als auch durch die Bedingungen seiner Entstehung aus. Mukuzani ist eine einzigartige Weinzone mit einem einzigartigen Klima, vegetativen unterirdischen Strömungen und Sonnenschein, aber das Weingut Mukuzani selbst erntet die Trauben im Weinkeller von Hand . Nach seinen erste gerungphase im Qvevri(Tongrüg) seine Herstellung und Lagerung dauert 18 Monate in Eichenfässern. Wine Mუkuzan vereint das erstaunliche Aroma und den Geschmack roter Früchte. Die Eichenfässer gaben ihm immense Kraft und Vollmundigkeit. Warum die weine aus Mukuzani? Weinbau und Weinherstellung werden in der Mikrozone Mukuzani seit prähistorische Zeiten betrieben.Die Mikrozone Mukuzani umfasst die Verlängerung der bewaldeten Hänge des Tsiv-Gombori und Kamms bis zum Fluss Alazani.Einer der zentralen Orte dieser Zone ist das Dorf Mukuzani.Die Trauben werden vom winzer Wein Celler Mukuzani angebaut, Verarbeitet und Weinbereitet dierekt in der Mikrozone Mukuzani.Die Wetterbildung in der Mikrozone Mukuzani wird durch atmosphärische Prozesse verursacht, die sich in den subtropischen und gemäßigten Breiten entwickelt haben und sich von Ost nach West verschieben. Nicht weniger wichtig sind die Prozesse, die durch die Reliefbedingungen des Ortes verursacht werden, insbesondere der Einfluss kalter Luftmassen von den hohen Gipfeln, die von den Kachetien-Kaukasus-Gletschern bedeckt sind. Das Klima hier ist gemäßigt feucht, mit heißen Sommern und gemäßigt kalten Wintern.In den für die Rebflächen ausgewählten Flächen ist der Horizont von Ost nach West deutlich breitet, wodurch ein effektives Strahlungsregime für die Reben am Nord-Ost Hang entsteht.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

MUKUZANI 2019 - MUKUZANI WINE CELLAR

Dieser Wein zeichnet sich sowohl durch seinen Herkunftsort als auch durch die Bedingungen seiner Entstehung aus. Mukuzani ist eine einzigartige Weinzone mit einem einzigartigen Klima, vegetativen unterirdischen Strömungen und Sonnenschein, aber das Weingut Mukuzani selbst erntet die Trauben im Weinkeller von Hand . Nach seinen erste gerungphase im Qvevri(Tongrüg) seine Herstellung und Lagerung dauert 9 Monate in Eichenfässern. Wine Mუkuzan vereint das erstaunliche Aroma und den Geschmack roter Früchte. Die Eichenfässer gaben ihm immense Kraft und Vollmundigkeit. Warum die weine aus Mukuzani? Weinbau und Weinherstellung werden in der Mikrozone Mukuzani seit prähistorische Zeiten betrieben.Die Mikrozone Mukuzani umfasst die Verlängerung der bewaldeten Hänge des Tsiv-Gombori und Kamms bis zum Fluss Alazani.Einer der zentralen Orte dieser Zone ist das Dorf Mukuzani.Die Trauben werden vom winzer Wein Celler Mukuzani angebaut, Verarbeitet und Weinbereitet dierekt in der Mikrozone Mukuzani.Die Wetterbildung in der Mikrozone Mukuzani wird durch atmosphärische Prozesse verursacht, die sich in den subtropischen und gemäßigten Breiten entwickelt haben und sich von Ost nach West verschieben. Nicht weniger wichtig sind die Prozesse, die durch die Reliefbedingungen des Ortes verursacht werden, insbesondere der Einfluss kalter Luftmassen von den hohen Gipfeln, die von den Kachetien-Kaukasus-Gletschern bedeckt sind. Das Klima hier ist gemäßigt feucht, mit heißen Sommern und gemäßigt kalten Wintern.In den für die Rebflächen ausgewählten Flächen ist der Horizont von Ost nach West deutlich breitet, wodurch ein effektives Strahlungsregime für die Reben am Nord-Ost Hang entsteht.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €* 24,99 €* (20.01% gespart)

PINOT NOIR QVEVRI - MUKUZANI WINE CELLAR

Dieser Wien ist keine georgische Rebsorte an sich, sie gehört zu den europäischen burgundischen Sorten, aber genau dies gibt diesem Wein jedoch mehr Inspiration, da er nicht im Stil der traditionellen europäischen Weinmacherei gehört, sondern in der Tradition des georgischen 8000-jährigen Methode hergestellt wird. Sowohl in Frankreich als auch in der Neuen Welt, sei es Australien oder Südafrika, ist er als zarter und leichter Wein bekannt, was in diesem Fall ein anderes Bild ergibt. Der Wein verwandelte Pinot Noir in einen ziemlich kraftvoller und vollmundigen Wein, reich an Tanninen, und vor allem hat der dankbare Winzer nicht vergessen, ihn einer angenehmen Balance zu erschaffen. Sein Glanz und der dunkle Granatapfelton von Farben her hinterlässt einfach einen fantastischen, unvergesslichen Eindruck. Dieser Wein ist bereits ein Goldmedaillenpreisträger und wird mit der Zeit die Herzen von mehr Weinliebhabern erobern. Warum die weine aus Mukuzani? Weinbau und Weinherstellung werden in der Mikrozone Mukuzani seit prähistorische Zeiten betrieben.Die Mikrozone Mukuzani umfasst die Verlängerung der bewaldeten Hänge des Tsiv-Gombori und Kamms bis zum Fluss Alazani.Einer der zentralen Orte dieser Zone ist das Dorf Mukuzani.Die Trauben werden vom winzer Wein Celler Mukuzani angebaut, Verarbeitet und Weinbereitet dierekt in der Mikrozone Mukuzani.Die Wetterbildung in der Mikrozone Mukuzani wird durch atmosphärische Prozesse verursacht, die sich in den subtropischen und gemäßigten Breiten entwickelt haben und sich von Ost nach West verschieben. Nicht weniger wichtig sind die Prozesse, die durch die Reliefbedingungen des Ortes verursacht werden, insbesondere der Einfluss kalter Luftmassen von den hohen Gipfeln, die von den Kachetien-Kaukasus-Gletschern bedeckt sind. Das Klima hier ist gemäßigt feucht, mit heißen Sommern und gemäßigt kalten Wintern.In den für die Rebflächen ausgewählten Flächen ist der Horizont von Ost nach West deutlich breitet, wodurch ein effektives Strahlungsregime für die Reben am Nord-Ost Hang entsteht. Man soll auch nicht vergessen, dass die Mukuzani wein Zone mit absolut geeignete klimatischen Eigenschaften hat ein auch nur zugunsten unsere Pinot Noir beeinflusst. Also wieder eine gelungene Kombination vom importierte Rebsorte und faszinierende georgischer Qvevri Tradition.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €* 25,90 €* (18.92% gespart)

SAPERAVI QVEVRI ROTWEIN - TWINS WEINHAUS

Der Wein wird in der Mikro Zone von Napareuli in der Kellerei der Brüder Gamtskulaschwili hergestellt und aus Saperavi -Trauben geerntet. Der Wein ist nach traditionellen kakhetischen Methoden in Tonkrügen angefertigt. Die Familie stellt den Wein seit mehreren Generationen mit den kontinuierlichen 8000 jährigen Qvevri Herstellungsmethoden her. Ein 3 monatiger natürlicher Filtrationszyklus in Tonkrügen (Quevri ) bewirkt die Einzigartigkeit dieses herausstechendenden Weines. Sortentypische Aromen für Saperavi Trauben mit Fülle und harmonischem Geschmack. Genießen Sie den Wein mit Käse, Gemüse ,Salaten, gebratenem Fleisch und Meeresfrüchten. QVEVRIS MZE Wenn wir wollen, dass der Wein uns entspannt und uns Freude bereitet, müssen wir die Rebe hegen und pflegen . Nehmen wir jetzt an, die Trauben, in einem Tonkrug zu zerdrückt werden! Was sollte an dem Aroma von Wein, der gärt oder aus einem Tonkrug herausprudelt, echt und erfrischend sein? Der Weinkeller(Marani) braucht die Ruhe, idylle damit der Wein ausgereift und gochwertig werden kann. Wenn wir den Tonkrug öffnen und die Sonnenlicht aus dem Wein heraussticht, fühlen wir uns erleichtert, und dann merken wir, dass es uns wärmt und belebt wie die Sonne. Deshalb haben die Zwillingsbrüder die Weine QVEVRIS MZE - Sonne des Tonkrugs genannt. NAPAREULI MIKROZONE Die Mikrozone Napareuli befindet sich in der Beizirk Telavi am linken Ufer des Alazani-Flusses. An den Ufern des Flusses befinden sich Weinberge. In den Tälern der linken Nebenflüsse des Alazani, die aus den südlichen Zweigen des Kaukasus fließen. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel.Der Hauptteil des Reliefs besteht aus sanft abfallenden Ebenen und sanft abfallenden Hängen nach Süden und Südwesten. Der Hauptteil der angegebenen Fläche wird durch Weinbauflächen repräsentiert. Die Mikrozone Napareuli zeichnet sich durch ein mäßig feuchtes Klima, mäßig kalte Winter und heiße Sommer aus. Die Besonderheit des lokalen Klimas wird hauptsächlich durch die Bedingungen des Reliefs und die charakteristischen Zirkulationsprozesse bestimmt. Wie in anderen Teilen Georgiens reicht auch in Kachetien und in der Mikrozone Napareuli selbst die Geschichte des Weinbaus und der Weinherstellung Tausende von Jahren zurück. In dieser Zeit entwickelte er sich, wuchs und sammelte Erfahrungen. Es ist bemerkenswert, dass Napareuli „Rotwein“ nur aus Saperavi- oder Saperavi-Budeshuriseburi-Trauben hergestellt werden darf, die in der Mikrozone von Napareuli angebaut werden, und die Verwendung anderer Sorten nicht erlaubt ist.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

SAPERAVI "TWINS" - WEINE AUS QVEVRI UND BARREL

DER WEIN „TWINS“ WIRD DURCH DIE VERSCHMELZUNG VON ZWEI WEINHERSTELLUNGSMETHODEN HERGESTELLT, WAS IHN EINZIGARTIG MACHT. DIE ERSTE VERWENDETE METHODE IST EINE ALTE GEORGISCHE WEINHERSTELLUNGSMETHODE MIT QVEVRI (TONKRUG) MIT MAZERATION (HAUTKONTAKT) FÜR DREI MONATE.BEI DER WEINHERSTELLUNG WERDEN KEINE AKZEPTABLEN ZUSATZSTOFFE VERWENDET,ER WIRD IM QVEVRI SELBST FILETIERT, WAS SEINE NATÜRLICHEN EIGENSCHAFTEN VERSTÄRKT. DIE ZWEITE METHODE DER WEINBEREITUNG IST DER EUROPÄISCHE ANSATZ ZUR REIFUNG VON WEIN IN EICHENFÄSSERN, IM FALL VON „TWINS“ WIRD ER EIN JAHR LANG GEREIFT. DER WEIN WIRD VON DER REBSORTE SAPERAVI IN DER MIKROZONE VON NAPAREULI HERGESTELLT,WELCHE GILT ALS EIN VON MILBEN WEINBAUZONEN IN OSTGEORGISCHEN KACHETIEN. DAHER KOMMT AUCH DIE FRISCHE UND AUSGEWOGENEN CHARAKTER VON DIESE WEIN. FRUCHTIG, AROMATISCH UND PHÄNOMENALE GESCHMACK WIRD GANZ UNERWARTETE UND UNVERGESSLICHE ANDEKUNG ERGEBEN FÜR DIE WEINLIBHABERN. NAPAREULI MIKROZONE Die Mikrozone Napareuli befindet sich in der Beizirk Telavi am linken Ufer des Alazani-Flusses. An den Ufern des Flusses befinden sich Weinberge. In den Tälern der linken Nebenflüsse des Alazani, die aus den südlichen Zweigen des Kaukasus fließen. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel.Der Hauptteil des Reliefs besteht aus sanft abfallenden Ebenen und sanft abfallenden Hängen nach Süden und Südwesten. Der Hauptteil der angegebenen Fläche wird durch Weinbauflächen repräsentiert. Die Mikrozone Napareuli zeichnet sich durch ein mäßig feuchtes Klima, mäßig kalte Winter und heiße Sommer aus. Die Besonderheit des lokalen Klimas wird hauptsächlich durch die Bedingungen des Reliefs und die charakteristischen Zirkulationsprozesse bestimmt. Wie in anderen Teilen Georgiens reicht auch in Kachetien und in der Mikrozone Napareuli selbst die Geschichte des Weinbaus und der Weinherstellung Tausende von Jahren zurück. In dieser Zeit entwickelte er sich, wuchs und sammelte Erfahrungen. Es ist bemerkenswert, dass Napareuli „Rotwein“ nur aus Saperavi- oder Saperavi-Budeshuriseburi-Trauben hergestellt werden darf, die in der Mikrozone von Napareuli angebaut werden, und die Verwendung anderer Sorten nicht erlaubt ist. SAPERAVI "TWINS" - Georgischer Rotwein mit exzellentem Geschmack Der georgische Rotwein SAPERAVI "TWINS" zeichnet sich durch seinen aromatischen, fruchtigen Geschmack aus. Der trockene Rotwein passt ideal zu dunklem Fleisch und herzhaften Gerichten. Die ideale Trinktemperatur beträgt 16 bis 18 Grad Celsius.Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Vol.-% ist der Wein aus dem Jahr 2020 unbegrenzt lagerbar. Die Flasche mit 750 ml Inhalt ist sorgfältig mit einem Natur-Korken verschlossen. Aus der milden Weinbauzone Napareuli Dieser Premium Rotwein wird aus der Rebsorte Saperavie gewonnen. Diese Rebsorte wächst in der Rotwein Region Napareuli, in einer der milden Weinbauzonen in Ost-Georgien. Napareuli ist dafür bekannt, dass hier der Rotwein ausschließlich aus Saperavi- oder Saperavi-Budeshuriseburi-Trauben hergestellt werden darf. Die georgische Rotwein Region kann auf eine jahrtausendealte Geschichte des Weinbaus und Wein Herstellungsmethoden zurückblicken. Alte georgische Wein-Herstellungsmethoden werden vielfach geschätzt. Fruchtiges und vollmundiges Bouquet sowie die unvergleichlich kräftige rubinrote Farbe zählen zu den Qualitätsmerkmalen aus der Rotwein Region. Mit zwei Herstellungsmethoden zur fruchtigen Reife Beim SAPERAVI "TWINS" handelt es sich um einen Premium Wein, der in zwei Herstellungsmethoden produziert wird. Und genau das ist seine einzigartige Besonderheit: Es wird zum einen die alte georgische Weinherstellungsmethode im Tonkrug angewandt. Anschließend reift der sogenannte Amphorenwein während der 1-jährigen Lagerung in Eichenfässern heran. Georgischer Wein als außergewöhnliches Präsent Der Onlineshop Georgisches Weinhaus in Deutschland ist dafür bekannt, besondere Weinspezialitäten aus Georgien anzubieten. Vor allem auf Weine aus Qvevri und Barrel wird große Aufmerksamkeit gelegt. Weinkenner wissen das attraktive und breit gefächerte Angebot im Online-Shop zu schätzen. Hier können Sie immer wieder Neuheiten und Raritäten entdecken, wie zum Beispiel auch den SAPERAVI "TWINS". Weine aus Qvevri und Barrel gewinnen zusehends an Beliebtheit. Bei Qvevri handelt es sich um eine ebenso interessante wie alte georgische Weinherstellungsmethode, die besonders in der Rotwein Region des Landes praktiziert wird!

Inhalt: 0.75 Liter (24,80 €* / 1 Liter)

18,60 €*

SAPERAVI QVEVRI - MUKUZANI WINE CELLAR

Saperawi (auch Sapérawi, georgisch საფერავი) ist eine Rotweinsorte, die aus vor dem Alasani-Tal, in Mukuzani , in der Region Kachetien in Ost-Georgien stammt. Das Alasani-Tal liegt zwischen dem Großen Kaukasus und dem Gebirge Tsiv-Gombori, was auf georgisch ungefähr Kalte Gebirge bedeutet. Die farbkräftigen und säurereichen Trauben mit rötlichem Fruchtfleisch eignen sich besonders als Färbertraube. Selbst bei einem Verschnitt mit 30 % Weißwein sind die resultierenden Weine immer noch kräftig rot. Die sehr spät reifende, meist ertragsarme Sorte ist recht widerstandsfähig gegen den Echten und Falschen Mehltau sowie gegen Frost. Sie ist daher für den Anbau in winterkalten Gegenden gut geeignet. Die Rotweine können durchaus mehr als 30 Jahre altern. Ein bekannter georgischer Qualitätswein aus 100 % Saperai ist der Diese Saperavi Qvevri vom Winzer Mukuzani Wine Caller Der Wein hergestellt wurde mit 8000 Jährigen Qvevri traditionelle Methode. Warum die weine aus Mukuzani? Weinbau und Weinherstellung werden in der Mikrozone Mukuzani seit prähistorische Zeiten betrieben.Die Mikrozone Mukuzani umfasst die Verlängerung der bewaldeten Hänge des Tsiv-Gombori und Kamms bis zum Fluss Alazani.Einer der zentralen Orte dieser Zone ist das Dorf Mukuzani.Die Trauben werden vom winzer Wein Celler Mukuzani angebaut, Verarbeitet und Weinbereitet dierekt in der Mikrozone Mukuzani.Die Wetterbildung in der Mikrozone Mukuzani wird durch atmosphärische Prozesse verursacht, die sich in den subtropischen und gemäßigten Breiten entwickelt haben und sich von Ost nach West verschieben. Nicht weniger wichtig sind die Prozesse, die durch die Reliefbedingungen des Ortes verursacht werden, insbesondere der Einfluss kalter Luftmassen von den hohen Gipfeln, die von den Kachetien-Kaukasus-Gletschern bedeckt sind. Das Klima hier ist gemäßigt feucht, mit heißen Sommern und gemäßigt kalten Wintern.In den für die Rebflächen ausgewählten Flächen ist der Horizont von Ost nach West deutlich breitet, wodurch ein effektives Strahlungsregime für die Reben am Nord-Ost Hang entsteht.

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €* 22,99 €* (17.36% gespart)

Tipp

SAPERAVI QVEVRI - KANKATELA

dies ist ein äußerst interessanter Rotwein, der nach der alten georgischen traditionellen Weinherstellungsmethode in einem Krug -Qvevri hergestellt wird. Die Krüge werden in der sogenannten Marani-weinkeller im Boden eingeweicht, was den Fermentationsprozess und die anschließende Weinbereitung erleichtert und eine einzigartige natürliche "aufenthalt" schafft, um den idealen Wein zu kreieren. Natürlich sollten wir die einzigartige Rolle eines Weinmachers nicht ausschließen, und die Tatsache, dass ein solcher Winzer Professor Vladimer Uzunashvili ist, impliziert den Saperavi-Krug - Kankatela gewunscht zu werden. Mit besonderen Geschmackseigenschaften, dunklem Granatenfarbe und erstaunlich duftendem und aromatischem Saperavi Qvevri wird hergestellt aus Saperavi-Trauben, die in den berümten Weinbauzone der Mukuzani, in Ostgeorgien von Hand geerntet werden. Eine gelungene Idee Als Produzent lokaler Weine aus Westgeorgien haben Kankatella Weine bereits die Herzen vieler Weinlibhabern erobert. Der Winzer Shatro Valley beschloss, seine Geographie zu erweitern, und so kam er auf die Idee, vom Uralte Örtlichen rebsorten Saperavi einen Saperavi Qvevri herzustellen. Dank Wissen, Erfahrung und tadelloser Philosophie hat dieser besondere Wein viele Weinliebhaber in Georgien zum Verlieben gebracht. Ein weiteres begehrtes und qualitativ hochwertiges Produkt ist auch in Europa nicht unbemerkt geblieben, deshalb dieser Genuss nun auch europäischen Weinliebhabern zur Verfügung steht, für die Sie einen Saperavi Qvevri - Kankatela kaufen und genießen sollten. Herkunft & Hintergrund Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018. Unsere Empfehlung Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +18 ° C serviert.

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

SAPERAVI QVEVRI – KGM

Beschreibung Dieser trockene Rotwein wird in der Region Kachetien aus 100% Saperavi-Trauben höchster Qualität hergestellt und 8 Monate lang in Qvevri fermentiert. Dieser Wein mit einem fröhlichen Rubinton und einem intensiven Beerenfruchtcharakter bietet viele helle und reiche Aromen. Wein steht gut für sich und ist lebensmittelfreundlich, es ist gut für ein tägliches Essen und ist ideal für besondere Anlässe. 2018 Empfehlung Perfect zum Fleisch und Käse

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

SAPERAVI QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE

Saperavi Qvevri (2019) – Vazisubani Estate | Georgischer Wein der Spitzenklasse Seit 8000 Jahren hat sich an der Herstellungsart des Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate nichts geändert. Traditionell wird die Weinlese in riesigen Qvevri (Gefäßen aus Ton, die im Boden vergraben sind, um Wein herzustellen und zu halten) aufbewahrt. Das Weingut „Vazisubnis Mamuli“ (Vazisubani Estate) wurde im Jahr 1891. von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingerichtet. Es besteht aus einem Komplex aus Weinbergen, die sich über 35 Hektar erstrecken. Dort angepflanzt wird die Rebsorte Saveravi, die nach 6 – 8 Monaten Gärung abgefüllt und als Flasche Saperavi Qvevri gereicht wird. Herkunft & Hintergrund Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018. Produktinformationen Jahr: 2017Geschmack: Qvevri trockener RotweinRebsorte: Saperavi 100 %Herstellung: Handgelesen, 6-8 Monate in Qvevri gereift, infiltriertAbfüllart: FlascheHerkunft: Ostgeorgien, Kakhetien, Mukuzani WeinbauzoneAlkoholgehalt: 13,0 %Beschreibung: Dieser dunkle granatfarbene Wein hat einekomplexe Nase aus Brombeeren, Schwarzkirschen, Johannisbeeraromen, Holunder und einem Hauch von Leder. Dichter, fein ausbalancierter Körper mit reifen Tanninen, die langsam am Gaumen schmelzen und den Abgang begleiten bis zu einem sanften Nachgeschmack. Bestellen Der Name Georgisches Weinhaus in Deutschland steht für einen seriösen und zuverlässigen Online Shop, bei welchem die Bestandskunden zufrieden sind und Neukunden nicht enttäuscht werden.Zu attraktiven Versandkosten können Sie mehr als 150 direkt importierte georgische Weinsorten bestellen. Lieferung nach 2 – 4 Werktagen.Die Mehrzahl der erlesenen Weine wurde mit internationalen Preisen ausgezeichnet.Schauen Sie sich für Ihre erste Lieferung unsere exklusiven Angebote an. Es ist erwähnenswert, dass kürzlich die einflussreiche britische Zeitung The Independent die besten 14 Weine Osteuropas ausgezeichnet hat.Unter Georgiens besten Weinen wurde Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate genannt. Empfehlung Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +14 ° C serviert.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €* 19,90 €* (15.08% gespart)

SAPERAVI QVEVRI 2018 - VAZISUBANI ESTATE

Saperavi Qvevri (2018) – Vazisubani Estate | Georgischer Wein der Spitzenklasse NUR MIT BESCHRÄNKTE MENGE! Ernte von 2017 vinifiziert wurde im jahr 2018. Der Wein schon längst weltweit ausverkauft worden ist. Aber wir haben es immer noch für Sie! Der Wein ist echt besonders Hochwertig! Seit 8000 Jahren hat sich an der Herstellungsart des Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate nichts geändert. Traditionell wird die Weinlese in riesigen Qvevri (Gefäßen aus Ton, die im Boden vergraben sind, um Wein herzustellen und zu halten) aufbewahrt. Das Weingut „Vazisubnis Mamuli“ (Vazisubani Estate) wurde im Jahr 1891. von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingerichtet. Es besteht aus einem Komplex aus Weinbergen, die sich über 35 Hektar erstrecken. Dort angepflanzt wird die Rebsorte Saveravi, die nach 6 – 8 Monaten Gärung abgefüllt und als Flasche Saperavi Qvevri gereicht wird. Herkunft & Hintergrund Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018. Produktinformationen Jahr: 2017Geschmack: Qvevri trockener RotweinRebsorte: Saperavi 100 %Herstellung: Handgelesen, 6-8 Monate in Qvevri gereift, infiltriertAbfüllart: FlascheHerkunft: Ostgeorgien, Kakhetien, Mukuzani WeinbauzoneAlkoholgehalt: 13,0 %Beschreibung: Dieser dunkle granatfarbene Wein hat einekomplexe Nase aus Brombeeren, Schwarzkirschen, Johannisbeeraromen, Holunder und einem Hauch von Leder. Dichter, fein ausbalancierter Körper mit reifen Tanninen, die langsam am Gaumen schmelzen und den Abgang begleiten bis zu einem sanften Nachgeschmack. Bestellen Der Name Georgisches Weinhaus in Deutschland steht für einen seriösen und zuverlässigen Online Shop, bei welchem die Bestandskunden zufrieden sind und Neukunden nicht enttäuscht werden.Zu attraktiven Versandkosten können Sie mehr als 150 direkt importierte georgische Weinsorten bestellen. Lieferung nach 2 – 4 Werktagen.Die Mehrzahl der erlesenen Weine wurde mit internationalen Preisen ausgezeichnet.Schauen Sie sich für Ihre erste Lieferung unsere exklusiven Angebote an. Es ist erwähnenswert, dass kürzlich die einflussreiche britische Zeitung The Independent die besten 14 Weine Osteuropas ausgezeichnet hat.Unter Georgiens besten Weinen wurde Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate genannt. Empfehlung Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +14 ° C serviert.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*

SAPERAVI QVEVRIWEIN - GEORGIAN SUN

Saperavi Qvevri – GEORGIAN SUN Der Wein ist vom Winzer extra für Georgisches Weinhaus in Deutschland Hergestellt. Wir hoffen, dass unsere gemeinsame bemuhung wird ihnen Gönen. Zufriedenheit unsere Kunden sind für uns Prioritet. Seit 8000 Jahren hat sich an der Herstellungsart des Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate nichts geändert. Traditionell wird die Weinlese in riesigen Qvevri (Gefäßen aus Ton, die im Boden vergraben sind, um Wein herzustellen und zu halten) aufbewahrt. Das Weingut „Vazisubnis Mamuli“ (Vazisubani Estate) wurde im Jahr 1891. von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingerichtet. Es besteht aus einem Komplex aus Weinbergen, die sich über 35 Hektar erstrecken. Dort angepflanzt wird die Rebsorte Saveravi, die nach 6 – 8 Monaten Gärung abgefüllt und als Flasche Saperavi Qvevri gereicht wird. Herkunft & Hintergrund Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018. Produktinformationen Jahr: 2020Geschmack: Qvevri trockener RotweinRebsorte: Saperavi 100 %Herstellung: Handgelesen, 6-8 Monate in Qvevri gereift, infiltriertAbfüllart: FlascheHerkunft: Ostgeorgien, Kakhetien, Mukuzani WeinbauzoneAlkoholgehalt: 13,0 %Beschreibung: Dieser dunkle granatfarbene Wein hat einekomplexe Nase aus Brombeeren, Schwarzkirschen, Johannisbeeraromen, Holunder und einem Hauch von Leder. Dichter, fein ausbalancierter Körper mit reifen Tanninen, die langsam am Gaumen schmelzen und den Abgang begleiten bis zu einem sanften Nachgeschmack. Bestellen Der Name Georgisches Weinhaus in Deutschland steht für einen seriösen und zuverlässigen Online Shop, bei welchem die Bestandskunden zufrieden sind und Neukunden nicht enttäuscht werden.Zu attraktiven Versandkosten können Sie mehr als 150 direkt importierte georgische Weinsorten bestellen. Lieferung nach 2 – 4 Werktagen.Die Mehrzahl der erlesenen Weine wurde mit internationalen Preisen ausgezeichnet.Schauen Sie sich für Ihre erste Lieferung unsere exklusiven Angebote an. Empfehlung Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +14 ° C serviert.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €* 19,90 €* (30.15% gespart)

SAPREAVI QVEVRI - TSV ESTATE

Saperavi ist eine alte georgische Rebsorte. Es ist der beste Vertreter des Sortiments der roten Rebsorten und daraus wird ein außergewöhnlich hochwertiger roter trockener Wein hergestellt, der durch traditionelle Methode - volle Gärung auf Traubeneische und 2 Monate Reifung in Qvevri - hergestellt wird. Der Wein hat eine Granatapfelfarbe mit violetten Nuancen. Aromen von Brombeere, Kirsche, Waldbeere und Pflaume verleihen dem Wein seine Individualität. Wein kann natürliche Sedimente aufweisen. Artifakten am Etiket - Armband mit Löwenknäufen Dieses goldene Armband mit weiblichen Löwenabschlüssen wurde in der zweiten Hälfte des 4. Jahrhunderts v. Chr. auch von einer Frau aus Kolchia getragen. Das Armband zeigt deutlich das hohe kulturelle Niveau der Gesellschaft, zu der es gehörte. Zu den Funden aus dieser Zeit gehört eine Reihe luxuriöser Gräber und Kapellen. Es wird empfohlen, ihn gekühlt auf 16°C – 18°C zu genießen. Bei 8°C - 18°C lagern.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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