Dieser Wein wird nach der traditionellen georgischen Methode zur Lagerung geernteter Trauben in unterirdischen Tonkrügen (Qvevri) hergestellt. Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Gut Vazisubani von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingebaut und Weinplantagen gehörte dazu.Es gilt als die schönste und reichste Region von Kachetien. Mikrozone vom Vazisubani ermöglicht qualitativsten Weintraubensorten zu wachsen. Die Sorte Khikhvi ermöglicht hochwertigen Tafel- und Dessertwein herzustellen. Es gehört zum Örtlichen Rebsorten, welche hauptsächlich in Gebieten Ostgeorgiens vorkommt. Diese schönes trockenes Weiß aus Georgien hat faszinierenden Noten von grünem Tee, Aprikosen und getrockneten Früchten.

Der trockene Bernsteinwein "King's Favorite" wird aus vier georgischen Rebsorten - Rkatsiteli, Kisi, Khikhvi und Kakhetian Mtsvane - nach traditioneller Methode hergestellt - vollständige Gärung auf Chacha(Meische) und 6 Monate Reifung in einem Kvevri(Tonkrug), einem handgefertigten Tongefäß, das nach Jahrhunderten  alte Traditionen hergestellt wurde. Die Trauben werden in Georgien angebaut, nämlich in Kachetien, in den Tälern Alazani und Lori, in den Weinbergen der Dörfer Velistsikhe, Vazisubani, Kardenakhi und Manavi. Die Trauben werden von Hand gelesen und die besten Trauben ausgewählt. Der Wein ist bernsteinfarben, mit Aromen von getrockneten Früchten und vollem Körper. Artifakten am Etiket - Königs Favorite Um diese Geschichten wieder aufleben zu lassen, wurde der „King’s Favourite“ – ein exklusiver Wein – speziell von der Weinfirma „Tika Svanidze Vancko Estate“ im Jahr 2020 kreiert, um den 300. Geburtstag von König Erekle II. zu feiern. Die beste Mischung wurde mit größter Sorgfalt und Mühe ausgewählt, und der Legende nach waren die Traubenaromen in diesem Wein die Lieblingsgeschmacksrichtungen von König Erekle II. König Erekle II. war ein georgischer Monarch der Bagrationi-Dynastie. König Erekle II. wird als „der erfahrenste Fürst des Ostens“ bezeichnet und als Monarch, der sich dem Prinzip der Toleranz gegenüber allen Religionen verschrieben hat. Dem Monarchen gelang es, Ostgeorgien zum ersten Mal seit drei Jahrhunderten unter dem Königreich zu vereinen, trotz ständiger Invasionen persischer und osmanischer Armeen. Die Sammlung König Erekle II zeigt den vom König verwendeten Stempel mit seiner persönlichen Unterschrift in der Mitte Es wird empfohlen, ihn gekühlt auf 10° C zu genießen. Bei + 5° - + 18° C lagern.