KTW - KAKHETISCHE TRADITIONALE WEINMACHEREI

CHACHA TARRAGON -TARKHUNA

Tarchuna ( deutsch Estragon) ist eingeorgisches kohlensäurehaltiges Erfrischungsgätrenck das nach Estragon schmeckt und traditionell grün gefärbt ist. Es wurde 1887 vom georgischen Apotheker Mitrophane Laghidse in der Hauptstadt Tiflis erfunden, als er seinem Estragonsirup kohlensäurehaltiges Wasser beimischte. Erst 1981 begann in der Sowietunion die industrielle Massenproduktion von Tarchuna. Von diesem Zeitpunkt an erfuhr das Getränk immer größere Popularität. Auf diese Bassis wurde Chacha Tarkhuna hergestelt, wo der nachgeschmack vom Estragon macht besonderes beliebt dieses Spirituoses produkt.

18,90 €*

OLD KAKHETI 3 JAHRE GEORGIAN BRANDY

ODL KAKHETI 3 JAHRE (ძველი კახეთი) Georgischer Cognac Old Kachetien wird aus kakhetianischem Wein hergestellt und in Barriques aus Eichenholz gelagert, die “Iberika” genannt werden. Die Marke umfasst Cognacs mit einer Reife von drei, vier, fünf, sieben, zehn und siebzehn Jahren.

Inhalt: 0.5 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

13,90 €*

OTSKHANURI SAPERE SPECIAL COLLECTION

Otskhanuri Sapere wird heute als rote Sorte imeretischer Trauben angesehen. Wie der Name schon sagt, ist Otskhanuri Sapees Heimat nicht Imereti, sondern das Dorf Otskhanа in Guria. Heute hat Otskhanuri Sapere in Guria nur an wenigen Stellen in Form von Einzelexemplaren überlebt - seine Weinberge werden hauptsächlich im mittleren und oberen Teil von Imeretien kultiviert.Otskhanuri Sapere produziert eine besonders hochwertige Ernte.Otkhanuri Sapere hat eine angenehme und balansierte Säure. Der junge Wein Otkhanuri Sapere ist eine Himbeere mit einer etwas dunkleren Farbe. Auch wenn es auf traditionelle Weise gegert wird, ist es ziemlich reichhaltig. Der Duft wird von Pflanzen dominiert und ermöglicht die Identifizierung vieler bekannter oder unbekannter Düfte. ... Otskhanuri Sapere passt gut zu Kalbsschaschlik und gebratene Fleisch gerichte .

15,90 €*

SAPERAVI PREMIUM KTW

Saperavi (auch Sa-phe-ra-wi, georgisch საფერავი) ist eine Rotweinsorte, die aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien in Ost-Georgien stammt. Die farbkräftigen und säurereichen Trauben mit rötlichem Fruchtfleisch eignen sich besonders als „Färbertraube“. Die Farbe vom Saperavi ist intensiv dunkelrot und wird in Georgien als Schwarzer Wein bezeichnet. Die Rotweine aus Saperavi können durchaus mehr als 30 Jahre altern. Der Wein ist mehrmals ausgezeichnet wurde mit Goldene Medaille auf verschiedenen Internationale Weinausstellungen. Passt sehr gut mit kaltes und warme Fleischgerichte

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*