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WEISWEINE

Weißweine

Die wichtigsten Weinanbaugebiete Georgiens sind fast alle Teil von Georgiens Kachetien, Imeretien, Ratscha - Letschchumi, Gurien, Samegrelo, Sudlichen Samtskhe – Djavakheti, etc... Wein aus Georgien entsteht aus roten oder hellen Reben und mittlerweile erstreckt sich der Vertrieb über die Landesgrenzen hinaus bis in weite Teile Europas. Kachetien ist eine im Osten des Landes liegende Anbauregion, die mit etwa siebzig Prozent vom Wein aus Georgien aufwartet. 

Die Weißweinrebe Rkatsiteli ist der Anfang der Weinkultur für unsere Zivilisation. Bei Ausgrabungen im Dorf Imiri wurden 8000-jährige qvevri gefunden, die ältesten Weinreste in diese Qvevri war von der Weinrebe Rkatsiteli.

Khikhvi, oder auch Kisi sind Rebsorten aus Ostgeorgien (Kachetien), verwenden die Anbauer unter anderem zur Herstellung trockenen Weißweins. Khikhvi und Kiwis zählten zu den seltenen Rebsorten Georgiens und georgischer Wein aus dieser Rebe ist deshalb ausdrücklich kostbar. Blumiges Aroma und der stark goldene Farbton sind die Merkmale dieses Weines. 

Georgischer Wein ist in vielerlei Ausführungen existent. Kein Wunder also, dass Weißweinsorten im Angebot unseres Weinhauses für Sie verfügbar sind. 

Mit einem Wein aus Georgien hinterlassen Sie zu jeder Gelegenheit einen bleibend guten und unvergesslichen Eindruck.

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"GVINO" - 6 FLASCHEN WEIN VON QVEVRI - TONKRÜGE
"GVINO" - 6 FLASCHEN WEIN VON QVEVRI - TONKRÜGE
   GVINO - auf Georgisch "ღვინო" bedeutet Wein, und der etymologische Ursprung dieses Wortes ist der Beginn der Weinkultur unserer Zivilisation.  „Wein“ ist ein klassisches Wanderwort, das im ganzen mediterranen Raum verbreitet war. Das arabische wayn, das lateinische vinum, das griechische οἶνος [oínos] bzw. *ϝοῖνος [woínos] – von myk. wo-no – sind miteinander verwandt, ohne dass man folgern könnte, aus welcher Sprache es ursprünglich stammt. Vermutlich kann eine ähnliche Verbindung zum georgischen Wort ღვინო [ghwino] gezogen werden. Zu beachten ist, dass nur das georgische Wort Ghwino eine andere Bedeutung hat und „siedende“ bedeutet. Das hochdeutsche Wort Wein (aus althochdeutsch wîn oder winam) sowie engl. wine, walisisch gwin und irisch fíon sind alle gemeingermanisch aus lat. vinum bzw. provinzlateinisch vino entlehnt, während franz. vin (vgl. altfranzösisch li vins) direkt auf das lateinische Wort zurückgeht. Dies erklärt sich durch den Umstand, dass sowohl Germanen als auch Kelten erstmals über die Römer in größerem Umfang mit Wein in Berührung kamen und somit den lateinischen Begriff übernahmen. Über spätere Handelsbeziehungen gelangte der Begriff des Weins von den Germanen bis zu den Slawen (siehe das russische Wort vinó) und bis zu den Balten, wobei beispielsweise in Litauen der Begriff vynas und in Lettland das Wort vins bekannt ist.   In Georgien gibt es mehr als 575 Rebsorten, davon 527 örtliche Rebsorten, und die Weinbaukultur hat eine sehr alte und reiche Geschichte. Hier wurde der Weinstock immer als heilige, göttliche Pflanze betrachtet, und der Wein hatte einen sakralen und edlen Zweck. Das Mittelmeer galt einst als Heimat des Weins, doch bei archäologischen Ausgrabungen in Georgien wurde älteres und einzigartiges Material gefunden, wodurch Georgien als historische Heimat der Weinherstellung und des Weinbaus anerkannt wurde. Ein außergewöhnliches  6 Flaschen Wein Paket von den  Winzern Vazisubani Estate, Winery Khareba und KTW,  Weine von Qvevri - Tonkrügen. Jedes Produkt ,das sich  für Sie in diesem Paket befindet, können Sie hier, weiter unten detailliert anschauen:   SAPERAVI QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE SAPERAVI QVEVRI KGM SAPERAVI QVEVRI VON MÖNCHKLOSTER RKATSITELI QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE MTSVANE QVEVRI  GIUAANI - PERLE DU CAUCASE KRAKHUNA QVEVRI WEIN VOM MÖNCHKLOSTER    

Inhalt: 4.5 Liter (23,76 €* / 1 Liter)

106,90 €* 121,60 €*

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"POLYPHONIE" PREMIUM WEINPAKET
"POLYPHONIE" PREMIUM WEINPAKET
Die georgische Volksmusik stammt aus der Antike. Dies war von Anfang an mit der Existenz unserer Vorfahren verbunden. Es spiegelt die reichste Geschichte des georgischen Volkes, spirituelle Bestrebungen, moralische Stärke, Nächstenliebe, Patriotismus und Heldentum wider. Volksmusik war schon immer die geistige Nahrung der Nation und wurde mit jeder wirtschaftlichen Aktivität einer georgischen Person in Verbindung gebracht. Sie sangen in Zeiten von Krieg, Arbeit, Krankheit, Freude und Trauer. Das Singen war eine Kraft, die Mut und Belastbarkeit in schwierigen Situationen gab. Deshalb war der Georgier mit seiner jahrhundertealten Musiksprache vorsichtig. Antike Informationen über georgische Volksmusik finden sich in archäologischen Materialien und antiken griechischen Quellen. Es wurden verschiedene Instrumente gefunden, die vor dem Jahr unserer Zeit hergestellt wurden: Salamura, Changi, Lyra. Es sei darauf hingewiesen, dass georgische Volkslieder seit jeher durch Polyphonie gekennzeichnet waren. Polyphonie  wird als einzigartiges Phänomen angesehen, und nur wenige unter den Völkern der Welt können sich eines solchen Reichtums rühmen. Unter ihnen ist die georgische Polyphonie etwas ganz Besonderes, anders und vielfältig. Jede Ecke Georgiens hat ihren eigenen musikalischen Dialekt, es gibt bis zu 15 solcher Dialekte. Georgische Volkslieder geben einen Einblick in die Bräuche und das Leben unserer Vorfahren. Somit hat das georgische Volkslied historische Bedeutung. In Georgien sind noch Spuren alter Religionen erhalten, die die mythologischen Ideen der Georgier widerspiegeln. Im heutigen georgischen Dorf können Sie alte Zaubersprüche, das Singen des Wettergottes, eine Hymne zum Lob der Sonne, Heilungsgebete und vieles mehr hören. Ihre Studie ermöglicht es uns, uns vorzustellen, wie unsere Vorfahren vor 2–3 Tausend Jahren gesungen haben. Es ist anzumerken, dass die alten Lieder polyphon sind und in einem Kollektiv aufgeführt werden, was das charakteristischste  Merkmal der georgischen Volksmusik ist. Im Laufe der Jahrhunderte wurden georgische Volkslieder verbessert und bereichert. Die Heimat von „Chakrulo“, „Lille“, „Hasanbegur“, „Mravaljamieri“, „Iavnana“ und vielen anderen genialen Liedern - Georgien wurde „die Hauptstadt der Welt -Volksmusik“ *, und das georgische polyphone Volkslied gilt als Welt Meisterwerk. Der georgische polyphonische Gesang gehörte 2001 zu den ersten auf die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit. Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity ist eine von drei internationalen Listen, die die UNESCO im Rahmen des Übereinkommens zur Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes seit 2008 erstellt hat. Genau das war unser Ausgangspunkt ,als wir dieses Premium Wein Paket "Polyphony" genannt haben. Die darin enthaltenen Weine sind  nicht nur hochqualitativ, sonder genauso vielfältig, geschichtenreich und unentdeckt wie Georgien und die georgische musikalische Kultur. Sie erhalten  Weine von mehreren Winzern und nur in Premium Qualität-ausgewählte Weine von westlichen und östlichen Wein Rebsorten. Jedes Produkt ,das sich für Sie in diesen Paket befindet, können Sie hier, weiter unten detailliert anschauen: 1. TSOLIKOURI WEIßWEIN - KANKATELA 2. SAPERAVI PREMIUM VOM WINERY KHAREBA 3. MANAVI PREMIUM WEIßWEIN 4. ROYAL MUKUZANI PREMIUM KTW 5. MANAVI BARREL VOM EICHENFÄSSER 6. SAPERAVI BARREL VOM EICHENFÄSSER

Inhalt: 4.5 Liter (22,80 €* / 1 Liter)

102,60 €* 120,00 €*

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"TSINTSKARO" - 6 FLASCHEN GEORGISCHER WEIßWEINE
"TSINTSKARO" - 6 FLASCHEN GEORGISCHER WEIßWEINE
TSINTSKARO ist ein sehr berühmtes  Beispiel für uralte georgische Folklore. Das Lied ist von ein romantischer Natur, aber zusätzlich zu den Texten und dem überraschend melodischen Charakter, können Sie viele interessante Merkmale sehen, die eine Reihe von Fragmenten des mittelalterlichen sozialen Lebens enthalten. Tsintskaro ist heute ein Dorf in dem Bezirk Tetri-Tskaro in Zentral  Georgien. Es befindet sich  in der Region Kartli. Der Name Tsintskaro weist eine gewisse Ähnlichkeit zu Tavtskaro auf- wenn man den Suren der Toponymie folgt, bezeichnet es  eine Trinkwasserquelle, die im Mittelalter normalerweise ein zentraler Treffpunkt war. Das Lied spiegelt natürlich den grenzenlosen Respekt vor dem weiblichen Kult und die allgemeine Beziehung zwischen Frauen und Männern wider. Diese Haltung unterscheidet sich radikal von den Traditionen anderer Nachbarvölker und insbesondere vom patriarchalischen System der Araber, Klein und Zentralasiens. Hier in Georgien wird eine Frau geschätzt, ihre Wünsche werden berücksichtigt und vor allem ihre Ablehnung. Das Lied "Tsintskaro" erlangte in den 70er und 80er Jahren des 20. Jahrhunderts eine außergewöhnliche Popularität. Sein besonderer Ruhm war der tadellosen Leistung des legendären georgischen Sängers Hamlet Gonashvili zu verdanken. Er hat die Essenz dieses Liedes absolut richtig und tief verstanden und uns in unermesslich sanften und harmonischen Tönen vermittelt. Unsere georgischen Weißweine sind genauso zart und strahlend, stolz und majestätisch , wie die weibliche Natur, die in diesem georgischen Volkslied aus dem frühen Mittelalter zu hören und spüren ist. Unbekannt aber überraschend unvergesslich sind diese 6 Flaschen Weißweine  von den georgischen Winzern KGM, Shatro Valley, Vazisubani Estate, KTW & Giuaani Winery. Jedes Produkt, das sich für Sie in diesem  Paket befindet, können Sie hier weiter unten detailliert anschauen:   MANAVI BARREL VOM EICHENFÄSSER TSOLIKOURI WEIßWEIN VOM KANKATELA TSINANDALI WEIßWEIN – KGM MTSVANE WEIßWEIN KHAREBA TSITSKA MARANULI RKATSITELI-MTSVANE GIUAANI

Inhalt: 4.5 Liter (12,20 €* / 1 Liter)

54,90 €* 71,00 €*

ALAZANI VALLEY IVERIA WEIßWEIN
ALAZANI VALLEY IVERIA WEIßWEIN
Hersteller aus Rebsorte Rkatsiteli und Tsolokouri aus der Region Kachetien. Fruchtiges und Aroma, Lebhaft, mild erfrischende säure, sowie goldene Farbe. Perfekt geeignet zu Fruchtsalat, Sommerdessert und Gebäck.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

ALAZANI VALLEY WEIß 202 CHATEAU NEKRESI
ALAZANI VALLEY WEIß 202 CHATEAU NEKRESI
ALAZANI VALLEY (ალაზნის ველი ) Lieblicher Weißwein, hergestellt aus gemischten Trauben von der Region Kachetien. Dort wird er von den nährreichen Flüssen „Alazani“ und „Agrichay“ bewässert, was zur Entwicklung eines einzigartigen Aromas führt. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 16-18 °C. .Die Flasche in gut belüfteten und geruchsfreien Räumen bei 5 – 16 °C lagern sowie direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.Die Haltbarkeitsdauer ist bei Einhaltung der Lagerbedingungen nicht eingeschränkt. Schmeckt besonders gut zu Käse und eignet sich super als Aperitif zum Lunch

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

6,70 €*

ALAZANI VALLEY WEIß SHATEAU NEKRESI
ALAZANI VALLEY WEIß SHATEAU NEKRESI
ALAZANI WALLEY - Lieblicher Weißwein, hergestellt aus gemischten Trauben von der Region Kachetien in Georgien. Dort wird sie von den nährreichen Flüssen „Alazani“ und „Agrichay“ bewässert, was zur Entwicklung eines einzigartigen Aromas führt. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 6 - 8 °C. Die Flasche in gut belüfteten und geruchsfreien Räumen bei 5 – 16 °C lagern sowie direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Die Haltbarkeitsdauer ist bei Einhaltung der Lagerbedingungen nicht eingeschränkt. Schmeckt besonders gut zu Käse und eignet sich super als Aperitif zum Lunch.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - GIUAANI
ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - GIUAANI
ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - Lieblicher Weißwein, hergestellt aus gemischten Trauben von der Region Kachetien,Georgien, in Manavi Dorf beim Winzer Giuaani.Örtliche Rebe Rkatsiteli ermöglicht   der Wein zur Entwicklung eines einzigartigen Aromas zubereichen. Georgischer Lieblicher Weine Basieren sich auf Materialität, lassen sie sich wenig einfluss vom zutaten, das alles ermöglicht die Traditionelle Methode und Philosophie vom Weinherstellung in Georgien Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 6 - 8 °C.  Die Flasche in gut belüfteten und geruchsfreien Räumen bei 5 – 16 °C lagern sowie direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Die Haltbarkeitsdauer ist bei Einhaltung der Lagerbedingungen nicht eingeschränkt. Schmeckt besonders gut zu Käse und eignet sich super als Aperitif zum Lunch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

7,25 €*

ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - KGM
ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - KGM
Lieblicher  Weißwein wird aus speziell ausgewählten Rkatsiteli- und Kachetischen Mtsvane-Trauben im Dorf Manavi im georgischen Kaukasus in Kachetien hergestellt. Es zeichnet sich durch eine Strohfarbe und klar umrissene Pfirsichfarben aus, besitzt einen samtigen, lang anhaltenden Geschmack.    Empfehlung Schmeckt am besten mit Salaten, Obst, Kuchen und Eis

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

6,70 €*

ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - WINERY KHAREBA
ALAZANI VALLEY WEIßWEIN - WINERY KHAREBA
Alazani Valley-Table weißer Halbschatz aus Rkatsiteli Traube. Es hat eine helle Strohfarbe und harmonisch samtige Süße von Früchten. Es ist ein unersetzliches Getränk für die Feierlichkeiten. Es ist eine gute Ergänzung zu Weichkäse und Früchten. Probieren Sie den Wein bei Temperaturen von + 12 ° C bis + 14 ° C.  

Inhalt: 0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

6,30 €*

AMBERWEIN RKATSITELI - MTSVANE - GEORGIAN SUN
AMBERWEIN RKATSITELI - MTSVANE - GEORGIAN SUN
Ein sehr interessante Wein vom Vazisubani Estate geführt von zwei Rebsorten Rkatsiteli und Kakhuri Mtsvane. Der Wein zeichnet sich als Bernsteinfarbener struktur und hat nachgeschmack von Qvevriwein, daher hat gewisse spur vom  Balancierte Tannine und früchtigkeits überfühl vom sonnigreichen Ostgeorgische klimate.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

CHKHAVERI WEIßWEIN – SPECIAL COLLECTION
CHKHAVERI WEIßWEIN – SPECIAL COLLECTION
Chkhaveri ist eine dunkelrosa enthäutete Traube aus Westgeorgien. Es handelt sich um eine alte Sorte, die hauptsächlich in den Regionen Guria (wo sie wahrscheinlich ihren Ursprung hat) und Adjara und in geringerem Maße in Imeretien angebaut wird. Das Klima in diesen Regionen ist aufgrund des Einflusses des Schwarzen Meeres Subtropisch. Während das warme Wetter das Gebiet für den Anbau spät reifender Sorten gut geeignet macht - Chkhaveri wird normalerweise erst in der zweiten Novemberhälfte geerntet. Weinreben in Adjara und insbesondere in Guria traditionell in einem System namens Maghlari („hoch“) als Bäume (oft Erle, Maulbeere oder Kirsche) angebaut, um sie weit über dem Boden zu halten. Maghlari-Reben sind nicht mehr üblich, aber Chkhaveri ist immer noch gut ausgebildet. Es eignet sich besonders gut für Kalksteinböden an kühlen Südhängen, an denen die Luftfeuchtigkeit reduziert ist. Chkhaveri-Trauben sind rund, dünnhäutig und saftig und wachsen in kleinen, konischen oder zylindrischen Trauben, manchmal mit einem einzigen Flügel. Chkhaveri ist aufgrund seines hohen Säuregehalts eine besonders vielseitige Sorte. E Chkhaveri-Weine sind normalerweise Roséweine, können aber auch weiß, bernsteinfarben oder hellrot sein. Ein moderater Alkoholgehalt (normalerweise 11-12 Vol .-%) und ein gutes Gleichgewicht sind gemeinsame Merkmale, während Aromen und Geschmacksrichtungen von Stil zu Stil stark variieren. Während des 20. Jahrhunderts ersetzten internationale Sorten mit höheren Erträgen und Resistenzen gegen Krankheiten und Schädlinge Chkhaveri weitgehend und werden heute nur noch von wenigen Winzern angebaut. Ein davo ist unsere winzer - KTW . Aufgrund ihrer Besonderheit und hohen Qualität erlebt diese Sorte jedoch eine Wiederbelebung.         

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI
GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI
GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI: halbtrockener Weißwein aus Georgien Im Online Wein-Shop von Giorgi Darbaidze werden mehr als 150 direkt aus Georgien importierte Weinsorten angeboten. Diese wurden von renommierten georgischen Winzern erzeugt und weltweit mit internationalen Preisen ausgezeichnet. Sie gelten bisher als Geheimtipp.Neugierige Weintrinker können hier köstliche Weine für sich entdecken. GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI ist ein halbtrockener, gelb- bis bernsteinfarbener Weißwein aus Georgien. Er wird in Ostgeorgien, Kakhetien, in der Mukuzani Weinbauzone kultiviert. Der Erzeuger ist Vazisubani Estate.Köstlicher Weißwein - GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI Der leckere GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI wird aus der Rebsorte "Kakhetische Mtsvane" gewonnen.Er betört mit Aromen von Quitten und tropischen Früchten und mit einem langen und süßen Abgang, was dem Qvevri-Wein ein neues Geschmacksmerkmal hinzufügt.Er ist Jahrgang 2018 und kann gut bis ins Jahr 2035 gelagert werden. Die 0,75-Liter-Flasche hat einen Verschluss aus Naturkork.Der Alkoholgehalt beträgt 13,0 %, als Trinktemperatur werden 6° bis 8° C empfohlen.Die von der Sonne verwöhnten georgischen Weine, weiß, unterscheiden sich völlig von den bei uns bekannten französischen und italienischen Weinen. Sie schmecken wirklich einzigartig.Lassen auch Sie sich begeistern von dem köstlichen Geschmack des GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI. Genießen sie diese Weine, weiß, am besten zu süß-sauren asiatischen Gerichten, Desserts, Gebäck und tropischen Früchten. Kosten Sie den fantastischen Weißwein GEORGIAN SUN - KAKHURI MTSVANE VOM QVEVRI!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

GIUAANI - RKATSITELI - MTSVANE
GIUAANI - RKATSITELI - MTSVANE
Ein Sehr beliebte und spannende Mischung von Örtlichen Rebsorte Rkatsiteli und Manavische Mtsvane machen empfehlungswertige Eindruck. Fruchtige, mit fein balancierte Säuerlichkeit, der Wein entsteht nach kalte Gehrung Weinherstellungs Methode. Dorf Manavi und seine Mikroklimatische besonderheit haben vorteil Örtliche weinreben im ausgezeichneten produkt zu verwandeln.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

ICEBERG WEIßWEIN CHATEAU NEKRESI
ICEBERG WEIßWEIN CHATEAU NEKRESI
ICEBERG Trockener Weißwein – Wird nach dem europäischen Verfahren aus den „Rkatsiteli“ Rebsorte gewonnen. Beginnen Sie mit diesem Wein am besten vor dem Essen, um den wahren, intensiven Geschmack in voller Gänze zu genießen. Kombinieren Sie ihn anschließend zum Essen. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 10 – 12 °C. Die Flasche in gut belüfteten und geruchsfreien Räumen bei 5 – 16 °C lagern sowie direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Die Haltbarkeitsdauer ist bei Einhaltung der Lagerbedingungen nicht eingeschränkt. Schmeckt besonders gut zu kalten Fleischgerichten, Fisch und

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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KAKHETISCHE MTSVANE QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE
KAKHETISCHE MTSVANE QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE
Dieser Wein von intensiver Bernsteinfarbe zeichnet sich durch gut exprimierte tropische Früchte und trockene Feigetöne aus. Es hat einen langanhaltenden Abgang und einen Körper voller sanfter Tannine. Empfehlen mit weißem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchtesalaten servieren. Wird am besten bei + 8-10 ° C serviert.

Inhalt: 0.75 Liter (20,40 €* / 1 Liter)

15,30 €* 18,50 €*

KAREBA AGED WEIß - WINERY KHAREBA
KAREBA AGED WEIß - WINERY KHAREBA
Dieser Wein ist eine Mischung aus einheimischen georgischen Rebsorten: Rkatsiteli, Mtsvane und Krakhuna. Der Wein hat eine leichte Strohfarbe mit Aromen von Birne und tropischen Früchten. Der Wein ist kraftvoll, aber er hat die Säure und Cremigkeit, um es sehr befriedigend zu machen. Gebratener Fisch und gekochtes Huhn. Am besten serviert bei + 14 -15 ° C. Halten Sie es bei + 10 -12 ° C.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

KHIKHVI QVEVRI MARANULI
KHIKHVI QVEVRI MARANULI
KHIKVI Amphorenwein (ქვევრის ღვინო) Trockener Weißwein, der aus Rebsorten  KHIKHVI (angebaut in Kachetien) gewonnen. Wein wird entsprechen der einzigartigen und 8000 Jährigen Methode der Weinherstellungstradition gefertigt. Khikhvi verfügt über Strohgelbfarbe und Geschmack nach Blumen,Früchten und Zitrusgewächs. Wein ist besonders harmonisch und ist nach starkem Nachgeschmack gekennzeichnet. 1970 erteilt der Wein Goldmedaille an internationaler Weinpreisverleihung in Frankreich.

Inhalt: 0.75 Liter

19,90 €*

KHIKHVI QVEVRI VOM VAZISUBANI ESTATE
KHIKHVI QVEVRI VOM VAZISUBANI ESTATE
Dieser Wein wird nach der traditionellen georgischen Methode zur Lagerung geernteter Trauben in unterirdischen Tonkrügen (Qvevri) hergestellt. Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Gut Vazisubani von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingebaut und Weinplantagen gehörte dazu.Es gilt als die schönste und reichste Region von Kachetien. Mikrozone vom Vazisubani ermöglicht qualitativsten Weintraubensorten zu wachsen. Die Sorte Khikhvi ermöglicht hochwertigen Tafel- und Dessertwein herzustellen. Es gehört zum Örtlichen Rebsorten, welche hauptsächlich in Gebieten Ostgeorgiens vorkommt. Diese schönes trockenes Weiß aus Georgien hat faszinierenden Noten von grünem Tee, Aprikosen und getrockneten Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (20,40 €* / 1 Liter)

15,30 €*

KISI - KHIKHVI QVEVRIWEIN
KISI - KHIKHVI QVEVRIWEIN
KISI KHIKVI Amphorenwein (ქვევრის ღვინო) Trockener Weißwein, der aus Rebsorten KISI und KHIKHVI (angebaut in Kachetien) gewonnen. Wein wird entsprechen der einzigartigen und 8000 Jährigen Methode der Weinherstellungstradition gefertigt. Khikhvi verfügt über Strohgelbfarbe und Geschmack nach Blumen,Früchten und Zitrusgewächs. Wein ist besonders harmonisch und ist nach starkem Nachgeschmack gekenzeichnet. Passt perfekt zu Fisch, Salat und Käse  

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

KISI QVEVRI - GIUAANI
KISI QVEVRI - GIUAANI
Kisi ist ein trockener Bernsteinwein, der aus speziell ausgewählten Kisi-Trauben nach 8000-jähriger Tradition aus dem georgischen Dorf Manavi in der Region Sagarejo hergestellt wird. Es wird seit 6 Monaten in Tonkrügen (Qvevri) fermentiert, die Weinfarbe verwandelt sich in Bernstein. Der vollmundige und ausgewogene Wein ist reich an Tanninen. Es ist leicht, Töne von getrockneten Früchten und schwarzem Pfeffer im Wein zu erkennen. Passt gut zur traditionellen georgischen Küche und zu fettigem Essen. Am besten bei Temperaturen + 8 ° -10 ° C servieren

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

KISI QVEVRI – GEORGIAN SUN
KISI QVEVRI – GEORGIAN SUN
KISI QVEVRI - GEORGIAN SUN / stroh-goldfarbener Weißwein mit tropischer Note Der Wein ist vom Winzer extra für Georgisches Weinhaus in Deutschland Hergestellt. Wir hoffen, dass unsere gemeinsame bemuhung wird ihnen Gönen. Zufriedenheit unsere Kunden sind für uns Prioritet.   Vazisubani Estate ist eines der ersten Weingüter in Georgien. In herrlicher Lage reifen hier auf 35 Hektar die Trauben für erstklassige georgische Weine. Bereits 1891 gründete Sulkhan Chavchavadze, ein Aristokrat mit großer Leidenschaft zum Weinanbau das Weingut. Der Kisi Qvevri Vazisubani Estate stammt von diesem Weingut aus dem Dorf Vazisubani in Kakhetien in der Weinanbauzone Mukuzani in Ostgeorgien. Der Weinanbau hat hier eine fast 8.000-jährige Tradition, es heißt, Georgien sei die Wiege der Weinkultur! Vor der atemberaubend schönen Kulisse des Gombori Gebirgskammes im Kaukasus, gedeihen im fruchtbaren Alazniveli Tal die Trauben für den KISI QVEVRI - GEORGIAN SUN. Die Naturweine werden in traditioneller Weise gelesen und ausgebaut. 2011 begann die Wiederherstellung dieses Juwels von Weißwein der Weingüter in Georgien, das eine biologisch-dynamische Vitikultur betreibt. Verantwortlich im Weinkeller ist Lado Uzunashvili, ein professioneller Weinmacher mit vielen Auszeichnungen.Der KISI - Geheimtipp aus OstgeorgienDer KISI ist eine uralte, authochtone Rebsorte, die traditionell im Qvevri ausgebaut wird. Qvevri Wein wird auch als Naturwein bezeichnet. Nach der Kelter wird der Saft mitsamt der Schalen und Kerne in Amphoren aus Ton eingefüllt, die in den Boden eingelassen sind. Dort wird der Wein auf der Maische vergoren. Der KISI Weißwein erhält dadurch seine hell gold-strohfarbene Farbe. Nach dieser antiken Methode entsteht ein Wein mit tropischer Note, der ausgesprochen fruchtig und dabei trocken ist. Der ungefilterte Weißwein von diesem Weingut ist reich an Tanninen und sehr ausbalanciert. Er begeistert neben seiner hell-goldenen Farbe vor allem durch seinen vollmundigen Geschmack nach tropischen Früchten und Honig. Der Wein bietet einen harmonischen, sanften und gerbstoffreichen Körper.   Empfohlen Mit weißem Fleisch und Meeresfrüchten servieren. Auch zu würzigen asiatischen Gerichten empfohlen. Am besten bei + 8-10 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

KISI QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE
KISI QVEVRI – VAZISUBANI ESTATE
KISI QVEVRI - VAZISUBANI ESTATE | stroh-goldfarbener Weißwein mit tropischer Note Vazisubani Estate ist eines der ersten Weingüter in Georgien. In herrlicher Lage reifen hier auf 35 Hektar die Trauben für erstklassige georgische Weine. Bereits 1891 gründete Sulkhan Chavchavadze, ein Aristokrat mit großer Leidenschaft zum Weinanbau das Weingut. Der Kisi Qvevri Vazisubani Estate stammt von diesem Weingut aus dem Dorf Vazisubani in Kakhetien in der Weinanbauzone Mukuzani in Ostgeorgien. Der Weinanbau hat hier eine fast 8.000-jährige Tradition, es heißt, Georgien sei die Wiege der Weinkultur! Vor der atemberaubend schönen Kulisse des Gombori Gebirgskammes im Kaukasus, gedeihen im fruchtbaren Alazniveli Tal die Trauben für den KISI QVEVRI - VAZISUBANI ESTATE. Die Naturweine werden in traditioneller Weise gelesen und ausgebaut. 2011 begann die Wiederherstellung dieses Juwels von Weißwein der Weingüter in Georgien, das eine biologisch-dynamische Vitikultur betreibt. Verantwortlich im Weinkeller ist Lado Uzunashvili, ein professioneller Weinmacher mit vielen Auszeichnungen.Der KISI - Geheimtipp aus OstgeorgienDer KISI ist eine uralte, authochtone Rebsorte, die traditionell im Qvevri ausgebaut wird. Qvevri Wein wird auch als Naturwein bezeichnet. Nach der Kelter wird der Saft mitsamt der Schalen und Kerne in Amphoren aus Ton eingefüllt, die in den Boden eingelassen sind. Dort wird der Wein auf der Maische vergoren. Der KISI Weißwein erhält dadurch seine hell gold-strohfarbene Farbe. Nach dieser antiken Methode entsteht ein Wein mit tropischer Note, der ausgesprochen fruchtig und dabei trocken ist. Der ungefilterte Weißwein von diesem Weingut ist reich an Tanninen und sehr ausbalanciert. Er begeistert neben seiner hell-goldenen Farbe vor allem durch seinen vollmundigen Geschmack nach tropischen Früchten und Honig. Der Wein bietet einen harmonischen, sanften und gerbstoffreichen Körper. Der Weißwein KISI QVEVRI - VAZISUBANI ESTATE erhielt sogar 2020 Gold von Mundus Vini! Empfohlen Mit weißem Fleisch und Meeresfrüchten servieren. Auch zu würzigen asiatischen Gerichten empfohlen. Am besten bei + 8-10 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

KRAKHUNA KHAREBA
KRAKHUNA KHAREBA
Der Wein wird von der Krakhuna-Rebsorte aus der Region Imereti in Westgeorgien hergestellt.  Komplexe, elegante Nase, die mit gelber Rosine gefolgt von getrocknetem Heu führt. im Abgang gut ausbalanciert. Passt perfekt zu Salaten, gereiftem Käse und Speisen der traditionellen georgischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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MANAVI BARREL VOM EICHENFÄSSER
MANAVI BARREL VOM EICHENFÄSSER
Georgischer Wein im Fass gereift Der Manavi Barrel vom Eichenfass ist ein georgischer Wein, der nach europäischer Methode im Fass gereift ist. Aus der Rebsorte Manavi Mtsvane wird ein trockener Weißwein gewonnen, der durch feine Aromen von Honig, Birne und Pfirsich besticht. Sie stammt aus dem Dorf Manavi in der Region Kachetien im Südosten Georgiens. Die georgische Weintradition hat jegliche Vermischung von Rebsorten untersagt. Nur witterungsbedingt unterscheiden sich die Jahrgänge voneinander. Geschmack und Aroma der Mtsvane-Trauben blieben über Jahrhunderte auf hohem Niveau erhalten. Außergewöhnlich ist die Methode, mit der der Manavi Barrel vom Eichenfass ausgebaut wird. Das Holzfass kommt aus der europäischen Tradition. Georgische Weine werden zum Teil, wie in Europa und Amerika, in Stahltanks erzeugt. Die Georgische Weinkultur ist aber schon mehr als 8.000 Jahre alt. Bei der traditionellen kachetischen Methode wird der Jungwein nach dem Gären des Traubensafts in ein Tongefäß gefüllt, das Quevri heißt. Die verschlossene Amphore wird bis zum Hals vergraben. Der gesamte Prozess nach dem Maischen, die Gärung und die Reifung des Weins bis zur Abfüllung und Lieferung, finden in der Amphore statt. Ein Weinfass kommt nicht zum Einsatz. Der Wein reift bei gleichmäßig kühler Temperatur ohne Einwirkung von Sauerstoff, entwickelt dabei einen hohen Gehalt an Tannin. Hingegen gibt der Gärungsprozess im Weinfass Tannin und Gerbstoffe von der von innen verkohlten Holzwand an den Wein ab. Das Holzfass erzeugt einen Unterton von Vanille, der in den dunkel gefärbten Amber-Weinen fehlt.  Auszeichnungen Manavi Barrel Vom Giuaani- Perle du Caucase hat mehrere Auszeichnungen erobert. Unter anderem hat der Wein im Jahr 2020 Goldmedaillen beim Mundus Vini bekommen. Im Manavi Barrel vom Eichenfass gehen die ursprünglich georgische Rebsorte und das traditionelle europäische Verfahren der Gärung im Fass eine einmalige Verbindung ein. Genießen Sie die herrliche Fülle von Aromen und Geschmacksnoten zu Fischgerichten, Salaten oder Käse.  Die Lieferung erfolgt in praktischen und schönen 0, 75-Liter-Gebinden, passend zu festlichen Anlässen. Georgien gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten der Menschheit.  Genießen Sie den außergewöhnlichen Geschmack eines trockenen georgischen Weißweins aus dem Georgischen Weinhaus. Der Wein wird zu Salaten, Käse und Meeresfrüchten empfohlen. Bei am besten serviert + 10 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €* 19,90 €*

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