CHÂTEAU MUKHRANI - QVEVRI RED 2020

Beschreibung Dieser trockene Rotwein wird in der Region Kachetien aus 100% Saperavi-Trauben höchster Qualität hergestellt und 8 Monate lang in Qvevri fermentiert. Dieser Wein mit einem fröhlichen Rubinton und einem intensiven Beerenfruchtcharakter bietet viele helle und reiche Aromen. Wein steht gut für sich und ist lebensmittelfreundlich, es ist gut für ein tägliches Essen und ist ideal für besondere Anlässe. 2018 Empfehlung Perfect zum Fleisch und Käse  

GK WINERY IN SIGNAGI Das Weingut GK wurde 2021 in der Region Kachetien (Kiziki) gegründet. Die Einzigartigkeit des Weins dieser Region liegt im Boden, im Mikroklima und in der Weinherstellungstechnologie. Das Weingut GK ist der Weg einer Familientradition.Im 20. Jahrhundert begannen drei Brüder: Levan, Ivan und David Mchedlishvili mit der Weinproduktion und dem Export in Russland und Armenien. Seitdem betreiben ihre Nachkommen kontinuierlich Agrarwirtschaft, Weinbau und Weinherstellung. Im Jahr 2021 gründete der Nachkomme der Mchedlishvili-Brüder (vierte Generation) – Eka Rukhadze – das Unternehmen GK Winery und begann mit der Weinherstellung und dem Export von traditionellem georgischen Wein aus lokalen, endemischen kachetischen Rebsorten.Die Gründer des Unternehmens und ihre Vorfahren betreiben seit mehr als 100 Jahren die Technologie der Weinherstellung auf traditionelle Weise.Das Weingut GK befindet sich in Ostgeorgische Kachetien, im Dorf Nukriani. Das Weingut ist für die Produktion von Kvevri- und Fasswein ausgestattet.Gemäß der Ernte 2022 befinden sich im Keller 6 Weinsorten, davon 4 Weißweine und 2 Rotweine.Das Unternehmen konzentriert sich auf die Herstellung von Wein aus seltenen georgischen Trauben und aktualisiert sein Portfolio jedes Jahr.Das Weingut GK produziert jährlich mehr als 100.000 Flaschen Wein.Das Unternehmen nutzt immer noch erfolgreich das Wissen und die Erfahrung der Vorfahren sowie neue Errungenschaften in der Technologie, deshalb produziert das Weingut GK Wein, der in traditionellen Krügen (Kvevri) nach europäischer Art gepresst wird.Das Weingut GK produziert jährlich 100.000 Flaschen WeinDas Weingut GK nimmt häufig an internationalen Weinfestivals verschiedener Länder teil und dieses Jahr nahm das Weingut GK am International Wine Award 2023 teil. NUKRIANI Das Dorf Nukriani liegt am Hang des Civgombori-Berges und hat daher den Status eines Hochgebirgs Dorfes.Früher gab es auf dem Dorfgelände einen unpassierbaren Wald. Aufgrund der klimatischen Bedingungen war Nukriani ein Rastplatz für Könige und Adlige.Einer der Legenden zufolge lebten eine Mutter und ihre Tochter in einer kleinen Hütte im dichten Wald auf dem Gebiet des heutigen Nukriani. Der Sohn war ein Jäger, als er auf die Jagd ging, jagte er ein Reh, und als er mit dem Wild an seinem Pferd zurückkam, stellte sich heraus, dass sein Pferd unmerklich von einem kleinen Hirsch gefolgt  wurde.  Als der Sohn von der Jagd zurückkehrte, als er dieses Bild sah, wurde er von seiner Mutter beschwert, denn er tötete die Hirschmutter. Auf georgische heißt ein Junge Hirsch  Nukri.    SAPERAVI QVEVRI GK WINERY Trockener roter Qvevri-Wein aus der Rebsorte SaperaviHergestellt in der Region Kachetien, Dorf Nukriani. Wein hatGranatapfelfarbe, mit den charakteristischen Noten roter Früchte, vollKörper und köstlicher Geschmack. Am besten bei ca. +16-18° C genießen      

Die georgische Legende Saperavi trockener Rotwein, der in der Region Kachetien von der UNESCO hergestellt wird, bewahrt die traditionelle Technologie von Qvevri – Die gesamten Trauben roter Trauben werden auf natürliche Weise in Qvevri (großen unter der Erde vergrabenen Tongefäßen) fermentiert und gereift. Saperavi Qvevri-Wein wird zu 100 % aus Saperavi-Trauben hergestellt und 8 Monate lang in Qvevri fermentiert. Er hat eine rubinrote Farbe und einen intensiven Beerenfruchtcharakter, eine angenehme Tanninstruktur, einen runden und harmonischen Geschmack. Passt am besten zu Käse, gegrilltem Rind- oder Schweinefleisch und anderen Fleischgerichten.

Saperavi Qvevri (2021) – Vazisubani Estate | Georgischer Wein der Spitzenklasse Seit 8000 Jahren hat sich an der Herstellungsart des Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate nichts geändert. Traditionell wird die Weinlese in riesigen Qvevri (Gefäßen aus Ton, die im Boden vergraben sind, um Wein herzustellen und zu halten) aufbewahrt. Das Weingut „Vazisubnis Mamuli“ (Vazisubani Estate) wurde im Jahr 1891. von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingerichtet. Es besteht aus einem Komplex aus Weinbergen, die sich über 35 Hektar erstrecken. Dort angepflanzt wird die Rebsorte Saveravi, die nach 6 – 8 Monaten Gärung abgefüllt und als Flasche Saperavi Qvevri gereicht wird.  Herkunft & Hintergrund Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018. Produktinformationen Jahr: 2017Geschmack: Qvevri trockener RotweinRebsorte: Saperavi 100 %Herstellung: Handgelesen, 6-8 Monate in Qvevri gereift,  infiltriertAbfüllart: FlascheHerkunft: Ostgeorgien, Kakhetien, Mukuzani WeinbauzoneAlkoholgehalt: 13,0 %Beschreibung: Dieser dunkle granatfarbene Wein hat einekomplexe Nase aus Brombeeren, Schwarzkirschen, Johannisbeeraromen, Holunder und einem Hauch von Leder. Dichter, fein ausbalancierter Körper mit reifen Tanninen, die langsam am Gaumen schmelzen und den Abgang begleiten bis zu einem sanften Nachgeschmack. Bestellen  Der Name Georgisches Weinhaus in Deutschland steht für einen seriösen und zuverlässigen Online Shop, bei welchem die Bestandskunden zufrieden sind und Neukunden nicht enttäuscht werden.Zu attraktiven Versandkosten können Sie mehr als 150 direkt importierte georgische Weinsorten bestellen. Lieferung nach 2 – 4 Werktagen.Die Mehrzahl der erlesenen Weine wurde mit internationalen Preisen ausgezeichnet.Schauen Sie sich für Ihre erste Lieferung unsere exklusiven Angebote an. Es ist erwähnenswert, dass kürzlich die einflussreiche britische Zeitung The Independent die besten 14 Weine Osteuropas ausgezeichnet hat.Unter Georgiens besten Weinen wurde Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate genannt. Empfehlung Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +14 ° C serviert.

Saperawi (auch Sapérawi, georgisch საფერავი) ist eine Rotweinsorte, die aus vor dem Alasani-Tal, in Mukuzani , in der Region Kachetien in Ost-Georgien stammt. Das Alasani-Tal liegt zwischen dem Großen Kaukasus und dem Gebirge Tsiv-Gombori, was auf georgisch ungefähr Kalte Gebirge bedeutet. Die farbkräftigen und säurereichen Trauben mit rötlichem Fruchtfleisch eignen sich besonders als Färbertraube. Selbst bei einem Verschnitt mit 30 % Weißwein sind die resultierenden Weine immer noch kräftig rot. Die sehr spät reifende, meist ertragsarme Sorte ist recht widerstandsfähig gegen den Echten und Falschen Mehltau sowie gegen Frost. Sie ist daher für den Anbau in winterkalten Gegenden gut geeignet. Die Rotweine können durchaus mehr als 30 Jahre altern.  Ein bekannter georgischer Qualitätswein aus 100 % Saperai ist der Diese Saperavi Qvevri vom Winzer Mukuzani Wine Caller Der Wein hergestellt wurde mit 8000 Jährigen Qvevri traditionelle Methode. Warum die weine aus Mukuzani? Weinbau und Weinherstellung werden in der Mikrozone Mukuzani seit prähistorische Zeiten betrieben.Die Mikrozone Mukuzani umfasst die Verlängerung der bewaldeten Hänge des Tsiv-Gombori und Kamms bis zum Fluss Alazani.Einer der zentralen Orte dieser Zone ist das Dorf Mukuzani.Die Trauben werden vom winzer  Wein Celler Mukuzani angebaut,  Verarbeitet und Weinbereitet dierekt in der Mikrozone Mukuzani.Die Wetterbildung in der Mikrozone Mukuzani wird durch atmosphärische Prozesse verursacht, die sich in den subtropischen und gemäßigten Breiten entwickelt haben und sich von Ost nach West verschieben. Nicht weniger wichtig sind die Prozesse, die durch die Reliefbedingungen des Ortes verursacht werden, insbesondere der Einfluss kalter Luftmassen von den hohen Gipfeln, die von den Kachetien-Kaukasus-Gletschern bedeckt sind. Das Klima hier ist gemäßigt feucht, mit heißen Sommern und gemäßigt kalten Wintern.In den für die Rebflächen ausgewählten Flächen ist der Horizont von Ost nach West deutlich breitet, wodurch ein effektives Strahlungsregime für die Reben am Nord-Ost Hang entsteht.    

QVEVRI SAPERAVI-CABERNET-SAUVIGNON: Rotwein aus dem georgischen Weinhaus Giorgi Darbaidze in Hannover Bereits seit mehreren Hundert Jahren wird in Georgien sehr erfolgreich georgischer Wein (= Gvino) angebaut. Es werden sowohl Weißweine als auch Rotweine erzeugt. Renommierte georgische Winzer erhielten für ihre Weine zahlreiche internationale Auszeichnungen.Der leidenschaftliche professionelle Opernsänger Giorgi Darbaidze ist von den hervorragenden Weinen seiner Heimat begeistert und hat sich daher das Know-how eines Wein-Fachmanns angeeignet und bietet über den Online-Handel seines georgischen Weinhauses eine Vielzahl dieser Weine an. Der SAPERAVI-CABERNET-SAUVIGNON GIUAANI – ein köstliches georgisches ProduktDer SAPERAVI-CABERNET-SAUVIGNON GIUAANI ist ein leckerer rubinroter Rotwein mit kräftigem und würzigem Geschmack. Er wurde aus 60 % Saperavi- und 40 % Cabernet-Sauvignon-Trauben hergestellt.Dieser vollmundige Wein vom Typ Sauvignon ist ein ausgezeichnetes georgisches Produkt der Rebsorte Saperavi mit einem langen und angenehm weichen Abgang.Der SAPERAVI CABERNET-SAUVIGNON GIUAANI ist ein trockener Wein und überzeugt mit seinen fein ausgewogenen Tanninen.Er wird in Kakhetien in Ost-Georgien vom Hersteller Giuanni - Perle du Caucase erzeugt.Sein Alkoholgehalt beträgt13,0 %, die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16° C.Dieser QVEVRI SAPERAVI-CABERNET-SAUVIGNON ist Jahrgang 2020 und hat eine lange Lagerfähigkeit bis zum Jahr 2035.Die 0,75-Liter-Flasche wurde mit einem Naturkorken verschlossen. Ein trockener Wein wie der QVEVRI SAPERAVI CABERNET-SAUVIGNON GIUAANI ist ein sehr leckerer Tropfen, der sicher viele Freunde auch in Deutschland finden wird. Lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Aroma überzeugen und genießen Sie ihn am besten zu gebratenem Fleisch oder Käse. Probieren Sie den fabelhaften Wein und erleben Sie ein echtes Geschmackserlebnis!