SAPERAVI QVEVRI 2021 – VAZISUBANI ESTATE

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Flasche

Produktnummer: GW10050

Produktinformationen "SAPERAVI QVEVRI 2021 – VAZISUBANI ESTATE"

Saperavi Qvevri (2021) – Vazisubani Estate | Georgischer Wein der Spitzenklasse

Seit 8000 Jahren hat sich an der Herstellungsart des Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate nichts geändert. Traditionell wird die Weinlese in riesigen Qvevri (Gefäßen aus Ton, die im Boden vergraben sind, um Wein herzustellen und zu halten) aufbewahrt.
Das Weingut „Vazisubnis Mamuli“ (Vazisubani Estate) wurde im Jahr 1891. von einem jungen Aristokraten Sulkhan Chavchavadze eingerichtet. Es besteht aus einem Komplex aus Weinbergen, die sich über 35 Hektar erstrecken. Dort angepflanzt wird die Rebsorte Saveravi, die nach 6 – 8 Monaten Gärung abgefüllt und als Flasche Saperavi Qvevri gereicht wird.

Herkunft & Hintergrund

Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.
Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018.

Produktinformationen

Jahr: 2017
Geschmack: Qvevri trockener Rotwein
Rebsorte: Saperavi 100 %
Herstellung: Handgelesen, 6-8 Monate in Qvevri gereift, infiltriert
Abfüllart: Flasche
Herkunft: Ostgeorgien, Kakhetien, Mukuzani Weinbauzone
Alkoholgehalt: 13,0 %
Beschreibung: Dieser dunkle granatfarbene Wein hat eine
komplexe Nase aus Brombeeren, Schwarzkirschen, Johannisbeeraromen, Holunder und einem Hauch von Leder. Dichter, fein ausbalancierter Körper mit reifen Tanninen, die langsam am Gaumen schmelzen und den Abgang begleiten bis zu einem sanften Nachgeschmack.

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Zu attraktiven Versandkosten können Sie mehr als 150 direkt importierte georgische Weinsorten bestellen. Lieferung nach 2 – 4 Werktagen.
Die Mehrzahl der erlesenen Weine wurde mit internationalen Preisen ausgezeichnet.
Schauen Sie sich für Ihre erste Lieferung unsere exklusiven Angebote an.

Es ist erwähnenswert, dass kürzlich die einflussreiche britische Zeitung The Independent die besten 14 Weine Osteuropas ausgezeichnet hat.
Unter Georgiens besten Weinen wurde Saperavi Qvevri – Vazisubani Estate genannt.

Empfehlung

Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +14 ° C serviert.

Enthält / Allergenhinweis:	Leicht Geschwefelt
Flascheninhalt:	750 g.
Geschmack:	Qvevri Wein/ Aus Tonkrügen, Rotwein Trocken
Geschmackerkennung:	Reiche Konsistenz, Tanninreich und Fruchtig
Hersteller:	Vazisubani Estate - Gurdjaani, Dorf Vazisubani, 1504 Georgien
Importeur/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Georgisches Weinhaus in Deutschland- Bürgermeister- Fink Strasse 14, 30169, Hannover, Deutschland
Lagerzeit bis:	Unbegrenzt
Produktbezeichnung:	Wein
Rebsorte:	Saperavi
Trinktemperatur:	16° C, 18° C
Verschluss:	Natur Korken
Weinbauzone:	Ostgeorgien, Kakhetien, Mukuzani Weinbauzone
Weinland:	Georgien
Alkoholgehalt:	14,0 % vol.
Jahrgang::	2021

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