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BIALONI
Bialoni leitet seinen Namen von der alten georgischen Bezeichnung für „schönes Sommerkleid“ ab und lässt sich kreativ von den faszinierenden Mosaiken inspirieren, die die historischen Gebäude von Tiflis, der Hauptstadt Georgiens, schmücken.
Unsere Entwürfe dienen als Hommage an die opulente byzantinische Kunst und das architektonische Erbe der Stadt und fangen gekonnt die Essenz ihres reichen kulturellen Erbes ein. Durch die Anspielung auf die natürlichen Farbtöne von Erde und Himmel, zart verziert mit einem Hauch von Gold, verkörpert Bialoni die dauerhafte Vielfalt, die Tiflis ausmacht.
Bialoni ist jedoch mehr als nur ein modisches Statement; Es handelt sich um einen georgischen Wein, der authentisch die Essenz der georgischen Kultur repräsentiert. In Bialoni verwenden wir einheimische georgische Trauben und klassische Appellationen und stellen sorgfältig Weine her, die eine einzigartige Geschmacksreise bieten und die wahre Essenz der georgischen Weinherstellung verkörpern.
Ähnlich wie die Tifliser Gastfreundschaft ist Bialoni ein vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe. Ob Sie zu Hause entspannen, einsame Momente genießen oder sich in der Gesellschaft Ihrer Liebsten sonnen – Bialoni bringt Freude in den Alltag.
MUKUZANI BIALONI
Weinbereitung: Edelstahltanks, temperaturgesteuert (+300 °C). Lange Mazeration. Teilweise in Eichenholz gereift (60%)
Farbe: intensives, tiefes Lila
Nase: sauber und wach, mit einem Hauch von weißem Pfeffer auf einer Basis aus Waldbeerenfrüchten
Geschmack: Dadurch entsteht ein lebendiges Mundgefühl mit kräftigen Tanninen, die für eine gute Struktur sorgen, ohne aggressiv zu wirken. Hervorragende Länge mit einem Hauch von Bitterkirschen im Abgang
Zum Essen: Wildgerichte, rotes Fleisch und Eintöpfe oder auch dunkle Schokolade
Lagerzeit: trinkfertig, aber noch mindestens 7 Jahre haltbar
Lagerung und Servieren: Bei 10–14 °C lagern, bei 14–16 °C servieren
Zum Essen: Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder Eintöpfen.
Enthält / Allergenhinweis: | Leicht Geschwefelt |
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Flascheninhalt: | 750 g. |
Gesamtmasse: | 1,4 kg |
Geschmack: | Rotwein Trocken |
Geschmackerkennung: | Aromatisch, Fruchtig |
Hersteller: | Georgian Weins & Spirits Company LLC , Navtlugi Str. 8a, 0190 Tbilisi, Georgia |
Lagerzeit bis: | 2030 |
Produktbezeichnung: | Wein |
Rebsorte: | Saperavi |
Trinktemperatur: | 16° C, 18° C |
Ursprungsland/Herkunftsland : | Georgien |
Verschluss: | Natur Korken |
Weinbauzone: | Ostgeorgien, Kakhetien |
Weinland: | Georgien |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
Jahrgang:: | 2021 |
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