RKATSITELI QVEVRI KAMBETCHOVANI - GK WINERY(SIGNAGI)

Berühmte Wein Rebsorten Rkatsiteli und Der gleichnamige Wein vom KGM hat eine sehr effektive Nase mit den dominierenden Aromen von Pfirsichen und Waldfrüchten. Es hat ausgewogene Säure und raffinierte Leichtigkeit. Der Abgang ist lang und fest. Empfohlen mit Gedämpfte Forellen, Hähnchen, Puten und Gemüsesalate.

Helles bis durchschnittliches Stroh mit Grüntönig. Aroma von weißer Maulbeere, gemischt mit tropischen Untertönen. Weicher, eleganter Körper mit lebendiger, erfrischender Säure hebt White Mulberry und Citrus auf ihr Maximum. Trockener Gaumen mit fast mineralischem Abgang bringt diesen Wein zu seinem letzten Genuss zusammen. Was bedeutet Terroir? Terroir (franz. terroir m. ‚Gegend‘) ist ein ursprünglich aus Frankreich stammender Begriff aus dem Agrarbereich, von dem es keine eindeutige deutsche Übersetzung des dahinter stehenden Grundgedankens gibt. Je nach Interpretation beschreibt Terroir die naturgegebenen Faktoren (Standortfaktoren) eines bestimmten Stückes Land, welche die Eigenschaften der dort angebauten Kulturpflanzen beeinflussen. Diese werden bestimmt vom Zusammenspiel zwischen der kulturprägenden Tätigkeit des Menschen und den Bedingungen der Natur wie (Mikro-)Klima, Geologie, Gelände und Bodenbeschaffenheit. Der Begriff beurteilt somit weitgehend den Charakter, die Eigenheit und den Wert, der einem bestimmten Gebiet und seinen agrikulturellen Erzeugnissen zugeschrieben wird.Begriff Terroir erfasst alle natürlichen Voraussetzungen, die die Biologie des Weinstocks und demzufolge die Zusammensetzung der Traube selbst beeinflussen. Terroir ist in dieser Lesart das Zusammenspiel von Klima und Boden unter dem Einfluss einer Vielzahl von Faktoren wie Nacht- und Tagestemperaturen, Niederschlagsverteilung, Sonnenscheindauer, Hangexposition und Hangneigungen, Bodenbeschaffenheit usw. RKATSITELI TERROIR - VAZISUBANI ESTATE COLLECTION verkörpern das sehr altmodische Ideal des Terroirs – die Idee, dass Weine einen unverwechselbaren, einzigartigen Eindruck des Ortes ausdrücken können, an dem die Trauben angebaut werden und ist absolut empfehlenswert für die weinliebhabern für jeder Anlass. Am besten serviert bei 8° bis 12° C     RKATSITELI TERROIR – VAZISUBANI ESTATE COLLECTION | trockener Weißwein aus Kakhetien, Georgien Der georgische Weißwein RKATSITELI TERROIR präsentiert sich mit einem wunderbar hellen bis durchschnittlichen Stroh. Leichte Grüntöne untermalen seine erfrischende Farbe. Er begeistert durch sein Aroma von weißer Maulbeere, das sich dezent mit tropischen Untertönen mischt. Als trockener Weißwein kann er mit einem ebenso weichen wie eleganten Körper aufwarten. Durch seine lebendige, spritzig-frische Säure kommen die Aromen von Citrus und weißer Maulbeere besonders ausgeprägt gut zur Geltung. Aromatisch & kräftig - trockener Weißwein aus Georgienmit Dieser Wein aus der Ernte VAZISUBANI ESTATE zeichnet sich durch seinen aromatischen, aber kräftigen Geschmack aus. Der helle Amphorenwein mit 13,0 Vol.-% wird er mit einer Trinktemperatur von 8° bis 12° Celsius serviert. Zudem weißt der Weißwein aus Kakhetien eine sehr gute Lagerfähigkeit auf. Abgefüllt im Jahr 2020, kann dieser hervorragende Weißwein aus dem georgischen Kakhetien bis zu 15 Jahre lang gelagert werden. Die Flasche mit 0,75l Inhalt ist mit einem Naturkorken verschlossen. Georgischer Weißwein aus Kakhetien Der RKATSITELI TERROIR ist ein heller Amphorenwein, der aus der Wein-Ernte von VAZISUBANI ESTATE in Kakhetien stammt. Dieses in Ostgeorgien gelegene Weinanbaugebiet ist auch als Mukuzani Weinbauzone bekannt. Hier wird unter anderem auch die Rebsorte Rkatsiteli angebaut, aus der der trockene Weißwein RKATSITELI TERROIR gewonnen wird. Besondere Weine & Spezialitäten aus Georgien Das Georgische Weinhaus in Deutschland hält ein breit gefächertes Angebot an Weinen und Spirituosen für Sie bereit. Weitere Köstlichkeiten wie etwa Gewürze, Marmeladen und getrocknete Früchte runden das Angebot im umfangreichen Online-Shop ab. Das Georgische Weinhaus in Deutschland bietet Ihnen nicht nur Wissenswertes über die verschiedenen Weinbaugebiete und Wein-Herstellungsmethoden. Hier im Onlineshop können Sie immer wieder neue, landestypische Köstlichkeiten und Spezialitäten aus Georgien entdecken. Ob für Sie selbst oder als Präsent für Familie, Freunde oder Firmenkunden - das Georgische Weinhaus in Deutschland lädt Sie herzlich zum Genießen ein! Probieren Sie jetzt den hellen Amphorenwein aus dem Rkatsiteli Terrior!

Der Wein wird nach der klassischen Methode aus ausgewählten Trauben der Sorte Rkatsiteli hergestellt, die in den Weinbergen von Chateau Buera angebaut werden, der Wein zeichnet sich durch eine helle Strohfarbe aus. Um die Unversehrtheit der Trauben zu erhalten, werden sie von Hand gepflückt und in offene Kisten gelegt. Nach dem Spalten der Trauben werden sie auf einen speziellen Vibrationstisch gelegt und nur die gesündesten Körner werden für die Gärung ausgewählt. Es ist ein  integrieration klassische und alte georgische Methoden der Weinherstellung. Nach dem gärung in Qvevri Der Wein reifte nächsten 12 Monate in Flaschen. Der Wein zeichnet sich durch eine Bernsteinfarbe aus.Der Wein wird in einer limitierten Auflage produziert: 2400 Flaschen. CHATEAU BUERA Die Weinberge von Château Buera in der Mikrozone Napareuli verteilen sich auf alluvialen, felsigen Böden des Nordhangs und erstrecken sich über 5 Hektar Land. Der Große Kaukasus bildet eine Barriere, die Georgien vor der kalten Luft des Nordens schützt und seinen Westkamm offen lässt für warme und feuchte Luft aus dem Schwarzen Meer, was ein wichtiger Faktor in dieser Region ist. Die Trauben werden vor extremen Temperaturen geschützt – egal ob Hitze oder Kälte.  

Vergoren 6 Monate in dem Tonkrug (Qvevri) aus der Autochthone Rkatsiteli Traube aus der Region Bolnisi Dorf Samtredo. Ein Wein mit Bernsteinfarbener glenze , starkem Charakter, feinem Bouquet und elegantem Körper. Jahresproduktion nur 3900 Flaschen   Empfehlung Geniessen Sie es mit Fisch und gemüse

Der Wein wird nach der traditionellen Kakhetische Methode mit einer 6-monatigen Reifung mit Skin Kontakt auf Maische (Chacha) in Qvevri (Tonkrüge) aus ausgewählten Trauben der Sorte Rkatsiteli hergestellt, die in Napareuli in den Weinbergen von Chateau Buera geerntet werden. Der Wein zeichnet sich durch eine Bernsteinfarbe aus. Um die Unversehrtheit der Trauben zu erhalten, werden sie von Hand gepflückt und in offene Kisten gelegt. Nach dem Spalten der Trauben werden sie auf einen speziellen Vibrationstisch gelegt und nur die gesündesten Körner werden für die Gärung ausgewählt. Es ist ein  integrieration klassische und alte georgische Methoden der Weinherstellung. Nach dem gärung in Qvevri Der Wein reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern und die nächsten 12 Monate in Flaschen. Der Wein zeichnet sich durch eine Bernsteinfarbe aus.Der Wein wird in einer limitierten Auflage produziert: 2400 Flaschen. CHATEAU BUERA Die Weinberge von Château Buera in der Mikrozone Napareuli verteilen sich auf alluvialen, felsigen Böden des Nordhangs und erstrecken sich über 5 Hektar Land. Der Große Kaukasus bildet eine Barriere, die Georgien vor der kalten Luft des Nordens schützt und seinen Westkamm offen lässt für warme und feuchte Luft aus dem Schwarzen Meer, was ein wichtiger Faktor in dieser Region ist. Die Trauben werden vor extremen Temperaturen geschützt – egal ob Hitze oder Kälte.  

  dies ist ein äußerst interessanter Weißswein, der nach der alten georgischen traditionellen Weinherstellungsmethode in einem Krug -Qvevri hergestellt wird. Die Krüge werden in der sogenannten Marani-weinkeller im Boden eingeweicht, was den Fermentationsprozess und die anschließende Weinbereitung erleichtert und eine einzigartige natürliche "aufenthalt" schafft, um den idealen Wein zu kreieren. Natürlich sollten wir die einzigartige Rolle eines Weinmachers nicht ausschließen, und die Tatsache, dass ein solcher Winzer Professor Vladimer Uzunashvili ist, impliziert den Saperavi-Krug - Kankatela gewunscht zu werden. Mit besonderen Geschmackseigenschaften,      Eine gelungene Idee   Als Produzent lokaler Weine aus Westgeorgien haben Kankatella Weine bereits die Herzen vieler Weinlibhabern erobert. Der Winzer Shatro Valley beschloss, seine Geographie zu erweitern, und so kam er auf die Idee, vom Uralte Örtlichen rebsorten Rkatsiteli einen "Rkatsiteli Qvevri" herzustellen. Dank Wissen, Erfahrung und tadelloser Philosophie hat dieser besondere Wein viele Weinliebhaber in Georgien zum Verlieben gebracht.  Ein weiteres begehrtes und qualitativ hochwertiges Produkt ist auch in Europa nicht unbemerkt geblieben, deshalb dieser Genuss nun auch europäischen Weinliebhabern zur Verfügung steht, für die Sie einen Rkatsiteli Qvevri - Kankatela kaufen und genießen sollten.   Herkunft & Hintergrund Georgien stellt seit 8.000 Jahren Wein her und gilt als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri oder Tongefäßen wurde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO gesetzt.Eine der bekanntesten georgischen Weinregionen ist Kachetien, Georgiens Wein-Epizentrum und als „Wiege des Weins“ bekannt, die Geburtsstätte unseres Spitzenweins von 2018. Unsere Empfehlung Mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, würzigen Fleischgerichten oder verschiedenen Käsesorten servieren. Wird am besten bei +8-10° ° C serviert.  

Dies ist eine einzigartige, besondere Örtliche uralte georgische Rebsorte. Der Wein wird auf traditionelle Weise Produzieren in einen Krug und ist ein ziemlich schwieriger und zeitaufwändiger Prozess, welche hat schot 8000 jährige geschichte. Aber der Winzer Mukuzani Wine Celler schafft es mit seltenem Erfolg. Der Wein ist äußerst ausgewogen mit Fruchtaromen, moderaten Tanninen und zeichnet sich durch eine hohe Extraktion aus. Der Rkatsiteli  Qvevri hat sich bereits Anerkennung in  internationalen  Weinaufstellung mit Preisaufzeichnung. Warum die weine aus Mukuzani? Weinbau und Weinherstellung werden in der Mikrozone Mukuzani seit prähistorische Zeiten betrieben.Die Mikrozone Mukuzani umfasst die Verlängerung der bewaldeten Hänge des Tsiv-Gombori und Kamms bis zum Fluss Alazani.Einer der zentralen Orte dieser Zone ist das Dorf Mukuzani.Die Trauben werden vom winzer  Wein Celler Mukuzani angebaut,  Verarbeitet und Weinbereitet dierekt in der Mikrozone Mukuzani.Die Wetterbildung in der Mikrozone Mukuzani wird durch atmosphärische Prozesse verursacht, die sich in den subtropischen und gemäßigten Breiten entwickelt haben und sich von Ost nach West verschieben. Nicht weniger wichtig sind die Prozesse, die durch die Reliefbedingungen des Ortes verursacht werden, insbesondere der Einfluss kalter Luftmassen von den hohen Gipfeln, die von den Kachetien-Kaukasus-Gletschern bedeckt sind. Das Klima hier ist gemäßigt feucht, mit heißen Sommern und gemäßigt kalten Wintern.In den für die Rebflächen ausgewählten Flächen ist der Horizont von Ost nach West deutlich breitet, wodurch ein effektives Strahlungsregime für die Reben am Nord-Ost Hang entsteht.      

RKATSITELI QVEVRI VAZISUBANI ESTATE | Georgischer Wein – in der Sonne gereift Georgische Weine gelten als Geheimtipp unter Weinkennern und besitzen international ein hervorragendes Renommee. Georgien gilt als eines der Ursprungsländer des Weinanbaus. Im Laufe der Jahre haben die Winzer einzigartige Weine entwickelt. Ein wunderbarer Genuss ist der Weißwein RKATSITELI QVEVRI des zur Georgischen Wein Holding gehörigen VAZISUBANI ESTATE. Die Lieferung erfolgt an Weinkenner auf der ganzen Welt. VAZISUBANI ESTATE – perfekte, sonnenverwöhnte Lage Das Weingut in Kakhetien am Rande des Dorfes Vazisubani ist verwöhnt von der Sonne Ostgeorgiens. Sie sammelt sich in den Trauben der Rebsorte Rkatsiteli. Sie ist die beliebteste Rebsorte des kleinen Landes. Rund die Hälfte der rund 50.000 Hektar Weinanbaufläche Georgiens sind mit ihr bepflanzt. Ende des 19. Jahrhunderts wurde das historische Weingut von einem jungen Adeligen gegründet, dessen Leidenschaft der Weinanbau war. Diese Tradition setzt sich bis in die Gegenwart fort. Das Ergebnis sind hervorragende Weine, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Ein Begleiter für herzhafte kulinarische Genüsse Die Rebsorte Rkatsiteli bringt keine leichten und fruchtigen Sommerweine hervor. Die Farbe des RKATSITELI QVEVRI erinnert an dunkles Stroh. Die intensiven Töne von Trockenfrüchten, Honig und gerösteter Walnuss entfalten im Glas ihr volles Aroma und verwöhnen den Gaumen. Mit wenig Säure ist er ein angenehmer Begleiter für kulinarische Genüsse. Diese dürfen mit Käse, Fleisch und Geflügel, gerne in gegrillter Form, herzhaft ausfallen. In dieser Kombination kann der Weißwein seinen vollen Charakter entfalten. Der milde und harmonische Nachgeschmack ergibt sich durch die präsenten Tannine. Einfache Bestellung & Lieferung Georgischer Wein des VAZISUBANI ESTATE aus dem sonnenverwöhnten Kakhetien findet seinen Weg zu Weinliebhabern auf der ganzen Welt. Innerhalb von zwei bis vier Werktagen ist jede Flasche des hervorragenden Weißweins bei seinem neuen Besitzer – mit viel Liebe und Können hergestellt und sorgfältig verpackt. Die Lieferkosten für die Bestellung sind den Genuss wert. Es lohnt sich, eine größere Menge zu bestellen, um die Lieferkosten pro Flasche zu senken. Empfehlung Diese dürfen mit Käse, Fleisch und Geflügel, gerne in gegrillter Form, herzhaft ausfallen. In dieser Kombination kann der Weißwein seinen vollen Charakter entfalten. Wird am besten bei + 8-10 ° C serviert.