Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen

SAPERAVI „Mimino“ KTW

SAPERAVI  „Mimino“   KTW

Geschmack

Trockener Rotwein

Rebsorte

Aus Rebsorten Saperavi 100%

Herkunft

Kakhetien, OStgeorgien

Alkoholgehalt

12,0%

Beschreibung

Saperavi ist eine Rotweinsorte, die aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien in Ost-Georgien stammt. Das Alasani-Tal liegt zwischen dem Großen Kaukasus und dem Gebirge Tsiv-Gombori, was auf georgisch ungefähr Kalte Gebirge bedeutet. Die farbkräftigen und säurereichen Trauben mit rötlichem Fruchtfleisch eignen sich besonders als Färbertraube. Selbst bei einem Verschnitt mit 30 % Weißwein sind die resultierenden Weine immer noch kräftig rot.
Die sehr spät reifende, meist ertragsarme Sorte ist recht widerstandsfähig gegen den Echten und Falschen Mehltau sowie gegen Frost. Sie ist daher für den Anbau in winterkalten Gegenden gut geeignet.

Empfehlung

Geeignet für kaltes und warme Fleischgerichte

Preis 5.90€

inkl. 19% MwSt.
Lieferfrist: ca. 2-4 Werktage