SCHWARZE GANZE WALNÜSSE 650 g, GEORGIAN FOOD
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SCHWARZE NÜSSE, GANZE WALNÜSSE 650 GRAMM, GF
Erntereif sind die grünen, unreifen Walnüsse bis Ende Juni. In einem aufwändigen Verfahren werden die zunächst durchstochenen Nüsse über Tage bis Wochen gewässert, das Wasser wird täglich gewechselt. Anschließend werden die Nüsse mit Zuckersirup mit Gewürzen übergossen, der mehrmals ohne die Nüsse aufgekocht wird. Die inzwischen schwarz verfärbten Nüsse reifen nun mehrere Wochen bis Jahre in dem Sirup.
Zutaten: grüne Walnüsse, Zucker, Vanille, Zimt, Kardamom, Gewürznelken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie – 248 Kcal.
Zucker – 50.0 g
Kohlenhydrate – 62.0 g
Vitamin C – 9.0 mg.
Ohne die Zugabe von Pektin,
Keine Aromen, Farbstoffe und Konservirungsmittel.
Mindestens haltbar bis: 25.02.2023
Einführer: TIFLIS GEORGISCHE SPEZIALITÄTEN
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