RKATSITELI WEIßWEIN (CLASSIC) - MUKUZANI WINE CELLAR

Berühmte Wein Rebsorten Rkatsiteli und Der gleichnamige Wein vom KGM hat eine sehr effektive Nase mit den dominierenden Aromen von Pfirsichen und Waldfrüchten. Es hat ausgewogene Säure und raffinierte Leichtigkeit. Der Abgang ist lang und fest. Empfohlen mit Gedämpfte Forellen, Hähnchen, Puten und Gemüsesalate.

Rkatsiteli ist ein trockener Weißwein, der aus speziell ausgewählten Rkatsiteli-Trauben nach einer klassischen Methode aus dem georgianischen Dorf Manavi im georgischen Kaukasus Kakheti hergestellt wird. Der Wein enthält eine Kombination aus weißen Blüten und Zitrusfrüchten.

Helles bis durchschnittliches Stroh mit Grüntönig. Aroma von weißer Maulbeere, gemischt mit tropischen Untertönen. Weicher, eleganter Körper mit lebendiger, erfrischender Säure hebt White Mulberry und Citrus auf ihr Maximum. Trockener Gaumen mit fast mineralischem Abgang bringt diesen Wein zu seinem letzten Genuss zusammen. Was bedeutet Terroir? Terroir (franz. terroir m. ‚Gegend‘) ist ein ursprünglich aus Frankreich stammender Begriff aus dem Agrarbereich, von dem es keine eindeutige deutsche Übersetzung des dahinter stehenden Grundgedankens gibt. Je nach Interpretation beschreibt Terroir die naturgegebenen Faktoren (Standortfaktoren) eines bestimmten Stückes Land, welche die Eigenschaften der dort angebauten Kulturpflanzen beeinflussen. Diese werden bestimmt vom Zusammenspiel zwischen der kulturprägenden Tätigkeit des Menschen und den Bedingungen der Natur wie (Mikro-)Klima, Geologie, Gelände und Bodenbeschaffenheit. Der Begriff beurteilt somit weitgehend den Charakter, die Eigenheit und den Wert, der einem bestimmten Gebiet und seinen agrikulturellen Erzeugnissen zugeschrieben wird.Begriff Terroir erfasst alle natürlichen Voraussetzungen, die die Biologie des Weinstocks und demzufolge die Zusammensetzung der Traube selbst beeinflussen. Terroir ist in dieser Lesart das Zusammenspiel von Klima und Boden unter dem Einfluss einer Vielzahl von Faktoren wie Nacht- und Tagestemperaturen, Niederschlagsverteilung, Sonnenscheindauer, Hangexposition und Hangneigungen, Bodenbeschaffenheit usw. RKATSITELI TERROIR - VAZISUBANI ESTATE COLLECTION verkörpern das sehr altmodische Ideal des Terroirs – die Idee, dass Weine einen unverwechselbaren, einzigartigen Eindruck des Ortes ausdrücken können, an dem die Trauben angebaut werden und ist absolut empfehlenswert für die weinliebhabern für jeder Anlass. Am besten serviert bei 8° bis 12° C     RKATSITELI TERROIR – VAZISUBANI ESTATE COLLECTION | trockener Weißwein aus Kakhetien, Georgien Der georgische Weißwein RKATSITELI TERROIR präsentiert sich mit einem wunderbar hellen bis durchschnittlichen Stroh. Leichte Grüntöne untermalen seine erfrischende Farbe. Er begeistert durch sein Aroma von weißer Maulbeere, das sich dezent mit tropischen Untertönen mischt. Als trockener Weißwein kann er mit einem ebenso weichen wie eleganten Körper aufwarten. Durch seine lebendige, spritzig-frische Säure kommen die Aromen von Citrus und weißer Maulbeere besonders ausgeprägt gut zur Geltung. Aromatisch & kräftig - trockener Weißwein aus Georgienmit Dieser Wein aus der Ernte VAZISUBANI ESTATE zeichnet sich durch seinen aromatischen, aber kräftigen Geschmack aus. Der helle Amphorenwein mit 13,0 Vol.-% wird er mit einer Trinktemperatur von 8° bis 12° Celsius serviert. Zudem weißt der Weißwein aus Kakhetien eine sehr gute Lagerfähigkeit auf. Abgefüllt im Jahr 2020, kann dieser hervorragende Weißwein aus dem georgischen Kakhetien bis zu 15 Jahre lang gelagert werden. Die Flasche mit 0,75l Inhalt ist mit einem Naturkorken verschlossen. Georgischer Weißwein aus Kakhetien Der RKATSITELI TERROIR ist ein heller Amphorenwein, der aus der Wein-Ernte von VAZISUBANI ESTATE in Kakhetien stammt. Dieses in Ostgeorgien gelegene Weinanbaugebiet ist auch als Mukuzani Weinbauzone bekannt. Hier wird unter anderem auch die Rebsorte Rkatsiteli angebaut, aus der der trockene Weißwein RKATSITELI TERROIR gewonnen wird. Besondere Weine & Spezialitäten aus Georgien Das Georgische Weinhaus in Deutschland hält ein breit gefächertes Angebot an Weinen und Spirituosen für Sie bereit. Weitere Köstlichkeiten wie etwa Gewürze, Marmeladen und getrocknete Früchte runden das Angebot im umfangreichen Online-Shop ab. Das Georgische Weinhaus in Deutschland bietet Ihnen nicht nur Wissenswertes über die verschiedenen Weinbaugebiete und Wein-Herstellungsmethoden. Hier im Onlineshop können Sie immer wieder neue, landestypische Köstlichkeiten und Spezialitäten aus Georgien entdecken. Ob für Sie selbst oder als Präsent für Familie, Freunde oder Firmenkunden - das Georgische Weinhaus in Deutschland lädt Sie herzlich zum Genießen ein! Probieren Sie jetzt den hellen Amphorenwein aus dem Rkatsiteli Terrior!

„Bolnisi“ Rkatsiteli 2022 ist ein Qvevri-Wein aus der Mikrozone Bolnisi, Terroir „khatisopeli“. Bolnisi Rkatsiteli ist ein bernsteinfarbener Wein, der in Qvevri nach den alten georgischen traditionellen Methoden hergestellt wird. Der Wein zeichnet sich durch die für Bolnisi Rkatsiteli charakteristischen sortentypischen Aromen, moderate Tannine, reife Fruchtnoten und Zitrusgeschmack aus. Unsere Familie ist seit 1900 in Bolnisi im Weinbau und der Weinherstellung tätig.Dzmebis Marani / Brothers Weine CellerBrother‘s Wine Cellar wurde 2015 von Guram Avqopashvili gegründet und führt eine bis ins Jahr 1900 zurückreichende Familientradition der Weinherstellung fort. Das Weingut stellt mehrere natürliche georgische Weine im traditionellen Qvevri-Stil her. Das Weingut produziert jährlich bis zu 10.000 Flaschen Wein und baut Rkatsiteli, Shavkapito, Saperavi und andere lokale Rebsorten nach biologischen und organischen  Verfahren an.Richtig große Rolle spielt die schwäbisch-georgische Weinherstellung Tradition, die seit 200 Jahren zurückblickt.Brothers Wine Cellar liegt im hügeligen, historischen Dorf Bolnisi in der historischen Region Kartli in Georgien und profitiert von einem feuchten subtropischen Klima, das die ideale Umgebung für die Weinherstellung bietet. Der Fluss Mashavera fließt durch die Stadt und erstreckt sich nach Osten. Die Hauptstadt Tiflis liegt etwa 60 Kilometer entfernt.

Der Wein wird nach der klassischen Methode aus ausgewählten Trauben der Sorte Rkatsiteli hergestellt, die in den Weinbergen von Chateau Buera angebaut werden, der Wein zeichnet sich durch eine helle Strohfarbe aus. Um die Unversehrtheit der Trauben zu erhalten, werden sie von Hand gepflückt und in offene Kisten gelegt. Nach dem Spalten der Trauben werden sie auf einen speziellen Vibrationstisch gelegt und nur die gesündesten Körner werden für die Gärung ausgewählt. Es ist ein  integrieration klassische und alte georgische Methoden der Weinherstellung. Nach dem gärung in Qvevri Der Wein reifte nächsten 12 Monate in Flaschen. Der Wein wird in einer limitierten Auflage produziert: 2400 Flaschen. CHATEAU BUERA Die Weinberge von Château Buera in der Mikrozone Napareuli verteilen sich auf alluvialen, felsigen Böden des Nordhangs und erstrecken sich über 5 Hektar Land. Der Große Kaukasus bildet eine Barriere, die Georgien vor der kalten Luft des Nordens schützt und seinen Westkamm offen lässt für warme und feuchte Luft aus dem Schwarzen Meer, was ein wichtiger Faktor in dieser Region ist. Die Trauben werden vor extremen Temperaturen geschützt – egal ob Hitze oder Kälte.